Hər şey garnitürlərə aiddir
Əlbəttə, əsas yemək vacibdir, amma düşərgədə olduğunuz zaman yan yeməklər şounu oğurlaya bilər. Bu garnitür ideyaları və reseptləri növbəti düşərgə yeməyinizi adidən qeyri-adiliyə yüksəldəcək.
Qırğıda qarğıdalı bişirin
Qarğıdalı qarğıdalı düşərgəyə getdiyiniz zaman, xüsusən də qarğıdalı mövsümündə ləzzət almaq üçün əla garnitürdür. Yerli fermer bazarından və ya baqqal mağazasından bir neçə təzə qarğıdalı sünbülünü götürün və əsas yeməyinizi bişirərkən onları qrilə atın. Qulaqları folqa ilə bükə və ya öz qabıqlarında bişirə bilərsiniz. Bol yağ və duzla süfrəyə verin.
Albalı Pomidor Qovur
Qovrulmuş albalı pomidorunu düşərgə garnitı kimi düşünməyə bilərsiniz, lakin odda qızardılanda heyrətamiz dad verir. Pomidorlar otaq temperaturunda da yaxşı saxlanılır, ona görə də soyuducuya çıxışınız yoxdursa, bu sizin üçün reseptdir. Sadəcə bir kvadrat alüminium folqa üzərinə bir neçə ovuc albalı pomidor qoyun. Bir tire zeytun yağı və bir az duz və istiot əlavə edin və bir paket yaratmaq üçün folqa bağlayın. Pomidorlar yumşaq və şirəli olana qədər qovurun. Bu təzə tutulan balıqla çox yaxşı uyğunlaşır.
Biraz Camping Bruschetta edin
Düşərgə üçün pomidor əsaslı başqa bir gözəl garnitür bruschettadır. Siz bruschetta reseptindən istifadə edə və ya sadəcə olaraq bəyəndiyinizi sınaqdan keçirə bilərsiniz. Əsas fikir bir az çörəyi dilimləmək və qızartmaq və sonra pomidor, göyərti və zeytun yağı qarışığı ilə üstünə qoymaqdır. O, qızardılmış toyuq, burger və ya hər hansı digər düşərgə əsas yeməyi ilə yaxşı uyğunlaşır.
Qrildə Balqabaq Bişirin
Squash düşərgə üçün əladır, çünki soyuducu olmadan rəfdə dayanır. Bu sadə və ləzzətli garnitı nazik balqabaq dilimlərini (toxumları çıxarılıb) kəsib alüminium folqa vərəqinə qoymaqla hazırlaya bilərsiniz. Üstünə çoxlu zeytun yağı, sarımsaq və rozmarin əlavə edin. Folqanı bağlayın və balqabağı yumşaq olana qədər qızardın. Süfrəyə verməzdən əvvəl bir az duz və istiot əlavə edin.
Sadə lobya salatı hazırlayın
Kahı əsaslı salat düşərgə etdiyiniz zaman çətin olsa da, lobya salatı dadlı və asan alternativdir. Kahıdan fərqli olaraq, lobya soyuducu və ya soyuducu tələb etmir. Sadəcə bir neçə növ konservləşdirilmiş lobya gətirin. Garbanzo lobya, lobya və böyük şimal lobyaları əla birləşmə yaradır. Lobyaları süzün və yuyun, sonra onları örtmək üçün İtalyan salatı sousundan istifadə edin və əgər varsa, təzə maddələr əlavə edin. Əla seçimlərə pomidor, cəfəri, soğan, noxud və ya bibər daxildir.
Sevdiyiniz bişmiş lobya reseptini manqalda bişirin
Demək olar ki, istənilən bişmiş lobya reseptini manqalda və ya odda bişirə bilərsiniz. Əsas odur ki, lobya yanmasın deyə onlara baxmaq kifayətdir. Fasulye bişirilməyə başladığı üçün siz əsasən onları istiləşdirir və sevimli ədviyyat və əlavələrinizi əlavə edirsiniz. Hot-doq və hamburgerlə mükəmməl garnitür hazırlayırlar.
Darçınlı Qril Şaftalı
Şaftalı ləzzətli yay ləzzətidir və siz onları qrildə bişirməklə ondan maksimum yararlana bilərsiniz. Bunlar səhər yeməyi garnitür kimi və ya qızardılmış toyuq və ya balıq üçün müşayiət kimi dadlıdır. Sadəcə şaftalıları yarıya bölün və çuxurunu çıxarın. Şaftalılar yumşalmağa başlayana qədər kəsilmiş tərəfi aşağı salın. Sonra onları çevirin və mərkəzləri yağ, qəhvəyi şəkər, darçın və bir az duz qarışığı ilə doldurun. Darçın qarışığı əriyənə qədər qızardın. İlıq olaraq xidmət edin.
Kartof Salatı ilə Yaradıcı Olun
Kartof salatı düşərgə və pikniklər üçün ənənəvi garnitürdür, eyni zamanda fərdiləşdirmə üçün sonsuz imkanlar təqdim edir. Klassik kartof salatı resepti ilə başlayın və müxtəlif növ kartofları əvəz edin. Mavi və ya bənövşəyi kartof bu salat növündə heyrətamiz görünür. Siz həmçinin cilantro, şüyüd və ya kəklikotu kimi müxtəlif otlar əlavə edərək hər şeyi dəyişə bilərsiniz. Kərəviz əvəzinə incə dilimlənmiş turp atın və ya zülal üçün vetçina və ya bərk qaynadılmış yumurta əlavə edin.
Kinoa və Manqo Salatını sınayın
Quinoa hər növ salat üçün dadlı seçimdir. Düşərgə zamanı da bişirmək asandır. Sadəcə quinoanı bişirin və çoxlu ləzzətli əlavələr doğrayarkən onu kənara qoyun. Böyük seçimlərə avokado, manqo, xiyar, təzə nanə və feta pendir daxildir. Üzərinə zeytun yağı və seçdiyiniz sirkə əlavə edin və duz, istiot və küncütlə ədviyyat edin.
Folqada Brokoli Qril
Brokoli qrildə tez quruya bilər, lakin siz alüminium folqa paketlərindən istifadə etməklə onun dadlı və yumşaq olmasına kömək edə bilərsiniz. Bu düşərgə yan yeməyi sadə və qidalıdır. Sadəcə alüminium folqa kvadratlarını düzün və ortasına bir neçə ovuc brokoli çiçəkləri qoyun. Çoxlu zeytun yağı və bir tutam duz və istiot ilə çiləyiniz. Sonra folqa paketlərini bağlayın və brokoli yumşaq olana qədər qril edin.
Şeyf və Qril Pomidorları
Növbəti düşərgəyə gedəndə özünüzlə böyük pomidor götürün. Onlar əla düşərgə yeməyidir, çünki soyuducu olmadan da yaxşı işləyirlər. Bu yan yeməyi bişirməyə hazır olduğunuzda, hər pomidorun gövdəsini və nüvəsini kəsin. Pomidoru bir kvadrat alüminium folqa üzərinə qoyun və üzərinə feta pendiri və italyan ədviyyatı ilə doldurun. Üzərinə bir az zeytun yağı sürtün və sonra ətrafını folqa ilə bağlayın. Pomidor yumşaq olana və pendir qızarmağa başlayana qədər qrildə bişirin.
İki dəfə bişmiş kartof hazırlayın
Kartof yalnız bir dəfə bişirilsə belə, düşərgə üçün əla yeməkdir. Bununla belə, iki dəfə bişmiş heyrətamiz kartof hazırlamaq üçün onları qrildə ikinci dəfə bişirə bilərsiniz. Sadəcə olaraq, kartofu odda qızardın və içini çıxarın. Kərə yağı və pendirlə qarışdırıb kartofa qaytarın. Hər şeyi alüminium folqaya sarın və qızarmağa başlayana qədər qril edin.
Tülgərli Sarımsaq Çörəyi Bişirin
Evdə hazırlanmış sarımsaqlı çörəyi soba imkanınız olmasa belə hazırlamaq asandır. Çörəyi sadəcə olaraq slaydlara kəsin və üzərinə kərə yağı, sarımsaq, cəfəri və ya digər otlar qoyun. Folqa ilə sarın və ızgara və ya qril üzərində tonqal üzərində qızardın.
Kampinq Risotto Hazırlayın
Bu risottodan daha təsəlliverici bir şey yoxdur və o, soyuq havalar üçün düşərgə üçün əla garnitür edir. Bişirmək üçün bir az vaxt lazım ola bilər, amma hər şey sobada olur. Bu, düşərgəni asanlaşdırır. Sadəcə sevimli risotto reseptinizi seçin və inqrediyentləri gətirin. Sizə Arborio düyü, konservləşdirilmiş bulyon, pendir, yağ və əlavə etmək istədiyiniz hər şey lazımdır.
Qrill Bekona Bükülmüş Qulançar
Bekon çox yönlü düşərgə yeməyidir və o, hər şeyin dadını heyrətamiz edə bilər. Əgər izdihamı sevindirən garnitür istəyirsinizsə, bir az qulançar donuza bükün və tavada bişirin. Bekonun hər tərəfdən bişməsi üçün onu mütəmadi olaraq çevirin və işiniz bitdikdən sonra onu diqqətlə süzün.
İstənilən düşərgə yeməyini mükəmməl şəkildə tamamlayın
Sağ yan yemək istənilən düşərgə yeməyini tamamlaya bilər. Sosis və hamburger kimi sadə yeməklərdən tutmuş qrildə təzə balıq kimi daha mürəkkəb yeməklərə qədər hər şey sağ yan yeməklə daha dadlıdır.
