Bir çox amerikalının alman əlaqələri var və bu Avropa mədəniyyəti Amerika həyatının bir neçə aspektinə təsir edib. Əslində, təxminən 46 milyon amerikalının Deutschlanddan olan əcdadları Kaliforniya, Texas, Pensilvaniya və Orta Qərbdə bir çox ştatlarda məskunlaşmağa başlamışdır. Populyar beysbol qəlyan altıları: hot-doqlar, simitlər və pivə alman mədəniyyətindən gəlir və amerikalıların özləri kimi qəbul etdikləri bir çox başqa alman ənənələri var.
Xristian Bayramları
Milad və Pasxa ən məşhur xristian bayramlarıdır və bu bayramların sinonimi olan bir çox ümumi adət və mərasimlər Almaniyadan gəlib.
Alman Milad Ənənələri
Aşağıdakılar bayramlar üçün alman ənənələridir:
- Advent təqvimləri: Milad gününə qədər günləri sayan məşhur təqvimlər Almaniyada yaranıb. Kiçik qapılar arxasında şokoladlı konfetlər kimi şirniyyatlardan ibarət kağız təqvimlər ilk dəfə 1908-ci ildə Almaniyada çap edilib.
- Milad ağacları: Almaniyada Milad ərəfəsinə qədər yolka bəzədilmir. Bu Milad ənənəsi Almaniyada Yule qeyd etmələrinin bir hissəsi kimi yaranmışdır. Ənənəvi ağac bəzəklərinə konfet, alma, qoz-fındıq, mələklər, şamlar, peçenye və tinsel daxildir.
- Gingerbread evləri: Gingerbread istehsalçıları 1643-cü ildə Nürnberqdə öz ticarət gildiyasını qurdular və bu məşhur Milad bayramı ilk bayramı 1893-cü ildə göründü. Gingerbread evləri məşhur Grimm Brothers-da nümayiş olunduqdan sonra Alman Milad ənənələrinin bir hissəsi oldu. Hansel və Gretelin hekayəsi. Alman ailələri hər dekabrda dondurma və saqqız damcıları ilə tamamlanan zəncəfilli evlər yaradırlar.
- Milad mahnıları: Hər il oxunan ən məşhur Milad mahnılarından bəzilərinin alman kökləri var. Məsələn, "O Milad ağacı" (başqa şəkildə "O Tannenbaum" kimi tanınır) təxminən 500 il əvvələ aiddir.
Alman Pasxa Ənənələri
Bu Pasxa ənənələrinin də Alman kökləri var:
- Pasxa yazda yazda gündüz bərabərliyi ilə üst-üstə düşən bütpərəst bayramından gəlir. Orijinal qeyd etmə Almaniyada hər il martın 21-də baş verdi və bu, bütpərəst bahar ilahəsi Ostara və ya Eostre'nin şərəfinə idi. "Pasxa" nın adını məhz buradan almışdır.
- Pasxa dovşanının da bütpərəst kökləri var. Alman əfsanəsinə görə, Ostara donmuş quşu dovşana çevirərək xilas edib. Bu xüsusi dovşan yumurta qoya bilirdi, çünki o, bir vaxtlar quş idi, buna görə də Pasxa dovşanı idi. Bu məşhur Pasxa heyvan simvolu ilk dəfə 16-cı əsr Alman yazılarında xatırlanır və konfet dovşanları və yumurtalar ilk dəfə 1800-cü illərdə təqdim edilmişdir.
Bütün Müqəddəslər Günü
Amerika Hellouininə bənzər, 1 Noyabr Bütün Müqəddəslər Günü almanların öz sevdiklərini ziyarətə getdiyi vaxtdır. İlahi övladlara ştrizel vermək də adətdir.
Alman Birlik Günü
Amerikanın 4-cü iyulunda olduğu kimi, Alman Birliyi Günü 3 oktyabrda qeyd olunur və 1990-cı ildə Almaniyanın yenidən birləşməsini qeyd edir. Berlində bu, üç günlük festival kimi qeyd olunur.
Oktoberfest
Oktoberfest bütün dünyada ən məşhur alman ənənələrindən biridir. Bu pivə içən bayram 1810-cu ilin oktyabrında Şahzadə Lüdviqin Saksoniya-Hildburqhauzen şahzadəsi Tereza ilə Bavariya toyunda başladı. Kral cütlüyü 5 gün yemək, içmək və qeyd etməkdən ibarət olan toya sadə insanları dəvət edərək qaydaları pozub.
Bu, illər ərzində inkişaf edib və indi hər il Münhendə keçirilən 16 günlük festivaldır. Oktoberfestdə altı milyondan çox ziyarətçinin iştirak etdiyi geniş çeşiddə alman pivələri və kolbasaları təqdim olunur. Əgər Vətənə gedə bilmirsinizsə, ABŞ-ın bir çox böyük şəhərlərində ştatda Oktoberfest tapa bilərsiniz.
Toy Ənənələri
Ənənəvi alman toyları bir neçə gün davam edir.
- Yaxın dostların və ailə üzvlərinin iştirak etdiyi vətəndaş mərasimi (Standesbeamte) ilə başlayırlar.
- Ertəsi gün bütün dostlar və tanışlar üçün axşam şənliyi təşkil olunur (Polterabend). Bu böyük məclislərdə qonaqlar köhnə yeməkləri sındırır və yeni evlənənlər birlikdə süpürürlər. Bu ənənə onların evində və ya münasibətlərində heç bir şeyin pozulmayacağını simvollaşdırmaq üçün nəzərdə tutulub.
- Üçüncü gün kilsədə dini toy mərasimi keçirilir və ondan sonra rəsmi toy mərasimi keçirilir. Cütlük kilsəni tərk edərkən, iştirak edən uşaqlara pul atırlar.
AdGünü Ənənələri
Yaşlanma bir neçə mədəniyyətdə qeyd olunan ənənədir, lakin almanların ad günlərini qeyd etməyin özünəməxsus üsulu var.
- Amerikalılar kiməsə erkən doğum gününü təbrik edə bilsələr də, bu Almaniyada uğursuzluq kimi qəbul edilir.
- İş yoldaşlarınız və ya sinif yoldaşlarınız üçün qəlyan altıların gətirilməsi, həmçinin ad günü partiyanızın təşkili və pulunun ödənilməsi gözlənilir.
- Almaniyada ənənəvi olaraq subaysınızsa və yaşınız 30-a yaxınlaşırsa, ictimai yerlərdə pilləkən süpürmək (kişilər üçün) və qapı tutacaqlarını təmizləmək (qadınlar üçün) kimi işlər görərək bu faktı yayımlamağınız gözlənilir. İdeya, ev təsərrüfatı bacarıqlarınızı digər tək potensial tərəfdaşlara reklam etməkdir.
Tətil Ənənələri
Almanlar səyahət etməyi sevirlər. Buna görə də, bayram cümə axşamı gününə düşdüyündə, onlar "körpü günü" və ya Brückentag adlanan şeyə sahib olacaqlar. Bu, uzun tətillər və ya tətillər planlaşdırmaq üçün istifadə etdikləri günlərdir. Bu, həqiqətən də yaxşı haldır, çünki almanlar xarici səyahətlərə digər ölkələrlə müqayisədə daha çox pul xərcləyirlər.
Ənənəvi Alman Yeməkləri
Bir çox Almanlar ənənəvi alman yeməkləri və yeməkləri ilə qeyd edirlər.
- Alman kartof salatı Almaniyanın cənubunda ilıq olaraq verilir və tərkibində bekon, şəkər və ağ şərab sirkəsi var. Şimali Almaniyada soyuq verilir və kremli mayonezdən ibarətdir.
- Məşhur Alman kolbasalarına bratwurst, currywurst, bockwurst və leberwurst daxildir.
- Sauerkraut, turşu kələm, şam süfrəsində tipik garnitürdür.
- Wienerschnitzel, nazik, qızardılmış dana filesi, tez-tez əsas yeməklərdən biridir.
- Ənənəvi alman desertlərinə qara meşə tortu, stollen (fındıq və meyvə ilə doldurulmuş şirin maya çörəyi) və üyüdülmüş badam və şəkərdən hazırlanan məşhur Milad delikatesi olan marzipan daxildir.
Hamı Ailədə
Alman ailə quruluşu nüvə ailənin tərifidir. Əksər evdə ana, ata və uşaq tapacaqsınız. Əksər alman ailələrində yalnız bir nəsil var və əslində birdən çox nəsil birlikdə yaşayan ailələrin sayı azalmaqdadır. Ev çox nəsildirsə, adətən iki nəsildir. Bununla belə, əksər nənə və babalar və digər böyük ailələr ayrıca evdə yaşayırlar. Bundan əlavə, Berlin kimi bölgələrdə bəzi insanlar tək yaşamağı seçirlər.
Gender Rolları
Əvvəllər alman ailəsində kişi ailə başçısı kimi görünürdü, lakin bu ailə iyerarxiyası dəyişib və qadınlar evdə bərabər imkanlardan istifadə edirlər. Qadınlar bu fərqi hələ tam aradan qaldırmasalar da, bir çox ailələrdə həm ata, həm də ana işləyir. Bundan əlavə, ortaq qərar qəbul etmək adi haldır. Bununla belə, Allensbach İctimai Rəyin Tədqiqi İnstitutunun araşdırmasına əsaslanaraq, qadınların uşaqla evdə qalma ehtimalı kişilərə nisbətən daha çoxdur.
Doğumu qeyd edirik
Almaniyada əslində körpə doğulmamışdan əvvəl bayram keçirmək bədbəxtlik sayılır. Almanlar doğumdan sonra bir toplantı keçirə bilsələr də, bu, hədiyyə almaqdan daha çox ailəni qeyd etməkdən ibarətdir.
Alman körpə adlarının təsdiq edilmiş hökumət siyahısından seçilməli olduğu düşünülsə də, Alman ad qanunları o qədər də məhdudlaşdırıcı deyil. Qanuni olaraq, əksər hallarda, valideynlər uşağın rifahına təsir göstərmədiyi təqdirdə, uşağına hər hansı bir ad verə bilər. Bununla belə, uşağın adını və cinsini qeyd etməli olan qeydiyyat orqanlarına göstəriş verilir ki, oğlan uşaqlarına yalnız kişi adları, qızlara isə yalnız qadın adları verilməlidir. Təlimatlarda həmçinin qeyd olunur ki, körpə adları təhqiredici ola bilməz və ailənin soyadı ilə eyni ola bilməz.
Toy Ağacları
Almaniyada qız körpələri dünyaya gələndə bir neçə ağac əkilir. Qız böyüyüb nişanlananda ağacları satıb pulunu cehizinə sərf edirlər.
Müasir Ənənələr
Alman irsinizi şərəfləndirmək istəyirsinizsə, bu ənənələrdən bəzilərini növbəti bayramınıza daxil edin. İstənilən gündə sadəcə yüksək keyfiyyətli alman pivəsindən həzz alaraq əcdadınızı qeyd edə bilərsiniz. Alman tostundan istifadə etdiyinizə əmin olun "Prost!" stəkanı qaldıranda!
