Toxumludan çəyirdəksizə qədər, yay aylarında hər yerdə qarpız tapa bilərsiniz. Parlaq çəhrayı-narıncı meyvə həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən sevilir və yeməklər, desertlər və içkilər litanəsində görünür. İstifadə etmək üçün hər həftə aldığınız qarpızı yerləşdirməyin yeni üsulunu axtarırsınızsa, yay günortalarınıza mükəmməl şirniyyat gətirən bu doqquz qarpızlı martini və kokteyl reseptlərindən birini sınayın.
Qarpız Martini
Bu qarpızlı martini resepti ana təbiətin lütfündən doğan mövsümi inqrediyentlərlə klassik martini üslubunun möhtəşəm çevrilməsidir.
Tərkibi
- ½ unsiya sadə şərbət
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- 1½ unsiya qarpız suyu
- 1 unsiya araq və ya qarpızla dəmlənmiş araq
- Buz
- Bəzək üçün araqla dəmlənmiş qarpız dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda sadə şərbət, əhəng suyu, qarpız suyu və arağı birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Qarışığı martini stəkanına süzün.
- Qarpız dilimi ilə bəzəyin.
Manic Melon Martini
Güclü və unikal qovun ətirli qarpız martini üçün qarışığa parlaq yaşıl likör, Midori əlavə edən bu manik qovun martini reseptini sınayın.
Tərkibi
- ½ unsiya sadə şərbət
- 1½ unsiya qarpız suyu
- ½ unsiya Midori
- 1 unsiya qarpız arağı
- Buz
- Bəzək üçün qarpız dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda sadə şərbət, qarpız suyu, Midori və qarpız araqını birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Qarışığı martini stəkanına süzün.
- Qarpız dilimi ilə bəzəyin.
Dondurulmuş Qarpız Nanə Martini
Heç kim dondurulmuş martinilərə yayda olduğu kimi can atmır, çünki onun qızmar istisi var. Bu dondurulmuş qarpız nanə martini sizi ləzzətli şəkildə sərinləməyə kömək edəcək.
Tərkibi
- 1 stəkan təzə qarpız
- ½ stəkan su
- ½ unsiya sadə nanə siropu
- 1 unsiya qarpız arağı
- ½ - 1 stəkan əzilmiş buz
- Bəzək üçün nanə budağı
Təlimatlar
- Blenderdə təzə qarpız, su, nanəli sadə sirop və qarpız arağını birləşdirin.
- Buz əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.
- Daş stəkana tökün.
- Nanə budağı ilə bəzəyin.
Şəkərli Qarpız Martini
Əgər ləzzət seçiminin şirin tərəfinə düşsəniz, bu şəkərli qarpız martiniyə şans vermək istərdiniz.
Tərkibi
- ¾ unsiya sadə şərbət, qarnir üçün ¼ unsiya
- Bəzək üçün şəkər
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- 1 unsiya qarpız şnapps
- 1½ unsiya vanil arağı
- Buz
Təlimatlar
- Martinini stəkanın kənarını sadə şərbətə, sonra isə içi şəkərlə dolu boşqaba batırın. Bir kənara qoyun.
- Kokteyl çalkalayıcıda əhəng suyu, qarpız şnappları və vanil arağını birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Hazırlanan martini stəkanına qarışığı süzün.
Meyvə Salatı Martini
Əsrin ortalarında meyvə salatı adlandırılan və təsadüfi inqrediyentlərin qarışığından ilhamlanan bu meyvə salatı martini bir meyvəli təcrübə üçün nanə, əhəng və qarpız ləzzətlərini birləşdirir.
Tərkibi
- ½ unsiya sadə nanə siropu
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- 1½ unsiya qarpız cin
- Buz
- Tonik su
- Bəzək üçün əhəng pazı
- Bəzək üçün qarpız topları
- Bəzək üçün nanə budağı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda sadə şərbət, əhəng suyu və qarpız cinini birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Qarışığı sapsız şərab şüşəsinə süzün.
- Üstünü tonik su ilə doldurun.
- Əhəng dilimi, qarpız topları və nanə budağı ilə bəzəyin.
Piknik yorğanı Martini
Piknik yorğanı martini, nanə, qarpız suyu, amaretto və araqdan gələn yüngül ləzzəti ilə gündüz və ya gecə ləzzət almaq üçün əla içkidir.
Tərkibi
- 8 nanə yarpağı
- 1 unsiya qarpız suyu
- ½ unsiya amaretto likörü
- 1 unsiya araq
- Buz
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda nanə yarpaqlarını qarışdırın.
- Qarpız suyu, amaretto likörü və araq əlavə edin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Qaya stəkana qarışığı süzün.
Qovun-Moza Martini
Bir az qayda pozansınızsa, martini və mimoza reseptlərini maraqlı yay hibrid içkisinə birləşdirən bu qovun-moza martiniyə baxmalısınız.
Tərkibi
- 1½ unsiya qarpız suyu
- ¼ unsiya üç saniyə
- Buz
- Şampan, soyudulmuş
- Bəzək üçün qarpız dilimi
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkanda qarpız suyunu və üç saniyə birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuması üçün qarışdırın.
- Soyudulmuş martini stəkanına və ya kupeyə qarışığı süzün.
- Şampan ilə üst.
- Qarpız dilimi ilə bəzəyin.
Blueberry Qarpız Martini
Yay aylarında giləmeyvə və qovunların bolluğu ilə siz məhsullarınız xarab olmamışdan əvvəl istifadə etməyin yeni yollarını axtarmağa məcbur olacaqsınız. Əgər əlinizdə ehtiyat qaragilə və qarpız varsa, bu qaragiləli qarpız martinini sınayın.
Tərkibi
- 1 stəkan kub şəklində qarpız
- 10 qaragilə
- ½ unsiya sadə şərbət
- 1½ unsiya qaragilə arağı
- Buz
- Bəzək üçün qaragiləli şiş
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda qarpız və qaragiləni qarışdırın.
- Sadə şərbət və qaragilə arağı əlavə edin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Soyudulmuş kupeyə qarışığı süzün.
- Görəklə doldurulmuş kokteyl şişi ilə bəzəyin.
Nar və Qarpız Martini
Nar və qarpızı yaradıcı şəkildə balanslaşdırılmış kokteyldə bir araya gətirən bu qaranlıq və zəngin martini ilə həyatınıza bir az dram əlavə edin.
Tərkibi
- 2 unsiya nar suyu
- ½ unsiya qarpız sadə siropu
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya qarpız şnapps
- 1 unsiya araq
- Buz
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda nar şirəsi, qarpız şərbəti, əhəng suyu, qarpız şnapları və arağı birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyuyana qədər çalxalayın.
- Buzla doldurulmuş qaya stəkana qarışığı süzün.
Qarpız Martinini bəzəməyin yolları
Qarpızlı martini bəzəmək çəhrayı və qırmızı kokteyllərə uyğun gələn şirin və rəngarəng bəzəklərə görə son dərəcə əyləncəli ola bilər. Bu yay içkilərindən birini bəzəyə biləcəyiniz bir neçə üsula nəzər salın:
- Kokteylə şəkərli çəmənlik vermək, hazır içkinizə əlavə şirinlik qatacaq.
- Kənarına qoyulmuş bir kub və ya kiçik qarpız qarpızı rəngə boyanır və yan tərəfə zövq verəcək bir şey əlavə edir.
- Böyük, qurudulmuş çiçəklər qarpız martinilərinə, xüsusən də içkinin ağ, sarı və portağal kimi rənglərini tamamlayan rənglərə əlavə etmək üçün əladır.
- Tamamlanmış kokteylinizə incə toxunmaq üçün hazır içkinizin üstünə bir neçə qarpız çəyirdəyi qoya bilərsiniz.
- Bütün meyvələrdən istifadə etməyin unikal üsulu qabığının bir hissəsini dilimləmək və içkinizin üstünə qoymaq üçün şişləməkdir.
Yay Günləri və Yay Gecələri üçün Qarpız Martini
Evdən kokteyl hazırlayarkən, yalnız inqrediyentləriniz və təxəyyülünüzlə məhdudlaşırsınız. Şükürlər olsun ki, əksər yay kokteylləri digər fəsillərə nisbətən daha az inqrediyent tələb edir ki, onların çoxu seçim üçün yetişmiş ləzzətli meyvələrə əsaslanır. Bu halda, əgər siz qarpız həvəskarısınızsa və şirin, çəhrayı meyvələrdən doymursunuzsa, qarpızlı martinilərdən bir az sınayın.
