Tərkibi
- 2 unsiya araq
- 1 unsiya Kahlúa
- Ağır krem
- Buz
Təlimatlar
- Daş və ya yüksək top şüşəsinə buz, araq və Kahlúa əlavə edin.
- Üstünü qatı kremlə örtün və qarışdırın.
Ağ Rus Variasiyaları və Əvəzetmələri
Ağ rus orijinal köklərini itirmədən müxtəlif dad profillərinə və şirinliyə uyğun olaraq asanlıqla formalaşdırıla bilər.
- Karamel və ya vanil kimi ətirli araqdan istifadə etməyi düşünün.
- Bir az rom və ya badam, fındıq, şokolad və ya darçın kimi ətirli likör əlavə edin.
- Daha güclü qəhvə dadı üçün bir az soyudulmuş qəhvə və ya espresso istifadə edin.
- Buzu atlayaraq soyudulmuş martini stəkanında həzz alın.
- Daha yüngül kokteyl üçün qatı krem əvəzinə süddən istifadə edin.
- Bir neçə damcı aromatik, şokolad və ya digər ətirli acı əlavə edin.
- Kolorado buldoqo kokteyli adlı ağ rus kola variantını sınayın.
Qarnirlər
Qarnir adətən ağ ruslara daxil edilmir, lakin bu kokteyli bəzəmək üçün bir neçə variant var.
- Üç tam qəhvə dənəsi ilə bəzəyin.
- Üzülmüş darçın və ya təzə rəndələnmiş muskat qozu səpilir.
- portağal qabığı əlavə edin.
- Üst krem şanti ilə.
- Bir və ya iki bütöv ulduz anis istifadə edin.
Ağ Rus Haqqında
Adına baxmayaraq, klassik ağ rus dilinin heç bir məlum rus kökü yoxdur, lakin çoxları onun araq ruhuna görə belə adlandırıldığına inanır. ABŞ-da araq ilk dəfə ortaya çıxanda amerikalılar onu Rusiya ilə əlaqələndirirdilər.
Heç kim bilmir ki, ağ rus sadəcə araq və Kahlúa istifadə edən qara rusdan əvvəl olub, əksinə onlar az-çox eyni vaxtda peyda olublar. Klassik ağ rusun 1960-cı illərdə ilk yazılı görünüşündən bəri, o, onilliklər ərzində sabit və dəyişməz bir resept olaraq qaldı, lakin hər il keçdikcə populyarlığı yavaş-yavaş azaldı.
Kokteyl 1990-cı illərin sonunda simvolik personaj The Dude (The Big Lebowski) sayəsində yenidən canlandı. O vaxtdan bəri, müxtəlif sahələr və izdihamla dəbdən düşməyə və çıxmağa davam edir, lakin indi mövcud olan çoxlu spirtli içkilər və qəhvə ləzzətləri ilə, nəzərə alınacaq sonsuz sayda birləşmələr var.
Dost olardı
Ağır qaymaqlı kokteyl fikrindən daşınırsınızsa, əmin olun ki, bu libation yalnız süd məhsulları ilə bağlı ruhlandırıcıdır. Əgər tərəddüd edirsinizsə, bir damla ilə başlayın və irəliləyin. İstənilən halda, Kahlúa ilə White Russian diqqətinizə layiq zəngin bir kokteyldir.
