Tərkibi
- Əhəng pazı və kənar üçün duz
- 2 unsiya tekila
- 2 unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya portağal likörü
- ½ unsiya aqave
- Buz
- Bəzək üçün əhəng çarxı
Təlimatlar
- Havalı hazırlamaq üçün stəkanın kənarını əhəng pazı ilə ovuşdurun.
- Duz nəlbəki ilə, stəkanın yarısını və ya bütün kənarını örtmək üçün duza batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, tekila, əhəng suyu, portağal likörü və aqava əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Hazırlanmış stəkana süzün.
- Əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Variasiyalar və Əvəzetmələr
Böyük əhəng ləzzətlərini istəsəniz və ya lime marqaritanızın bir az daha yumşaq olmasını istəsəniz fərqi yoxdur, bunu reallaşdıra bilərsiniz.
- Əhəng marqaritanızın bir az hamar olmasını istəyirsiniz? Añejo üçün seçim edin. Dumanlı marqarita axtarırsınız? Mezcal ləzzətli əhəng marqaritası təqdim edəcək.
- Aqava yerinə sadə şərbət və ya bal ilə dəyişin.
- Bu əhəng ləzzətini artırmaq üçün bir ləzzətli əhəng əlavə edin.
- Yeni dərinlik üçün bərabər hissələrdə əhəng suyu və əsas əhəng suyu istifadə edin.
Qarnirlər
Marqarita üçün ənənəvi qarnir duzlu kənar və əhəng çarxı və ya pazdır. Bu, marqarita görmə qabiliyyətiniz üçün işləmir? Problem deyil.
- Daha şirin dad üçün duz yerinə şəkərdən istifadə edin.
- Tajin halqası marqaritaya ədviyyatlı bir bükülmə bəxş edir.
- Müasir görünüş üçün susuzlaşdırılmış sitrus çarxını nəzərdən keçirin.
- Əlavə rəng üçün əhəng lenti əlavə edin, bükün və ya qabığını soyun, xüsusən də limon çarxı ilə bəzəyin.
Lime Marqarita Haqqında
Əhəng marqaritanın müəyyən ləzzətidir. Bununla birlikdə, bir unsiya, bəzən daha az əhəng şirəsi arzuolunmaz bir şey buraxa bilər. Bütün bu problemləri həll etmək üçün əhəng marqaritasını daxil edin. Əhəng suyu istifadə edərkən təzə sıxılmış əhəng şirəsinə üstünlük vermək daha yaxşıdır. Bunu əl ilə, mexaniki şirəçəkən və ya əl ilə edə bilərsiniz. Amma ən yaxşısı təzədir.
Əhəng marqaritanızın o əhəng dadını itirmədən bir az daha şirin dadlı olmasını istəyirsinizsə, əhəng şirəsindən də istifadə edə bilərsiniz. İki unsiya əhəng şirəsi bir az güclü ola bilər, buna görə də marqaritanı çox ləzzətli etməmək üçün bərabər hissələrdə əhəng suyu və əhəng suyu istifadə etməyi düşünün.
Bir Turş Fırlanma
Heç nə əhəng marqaritasını əvəz edə bilməz, tekilanın yanında ən zərif şəkildə parlayan əhəng ləzzətləri marqaritanın gözləntilərini alt-üst edir. Növbəti dəfə ərzaq mağazasında olduğunuz zaman, bir neçə əlavə əhəng götürün və laym marqaritanı düzgün edin.
