İyunun üçüncü bazar günü baş verəndə və siz istər-istəməz Atalar Günü ilə bağlı hər bir işarəyə və ya flayerə məhəl qoymursunuzsa, nə üçün mağazanı qaçırmayasınız və atanıza həqiqətən istədiyi bir şeyi verin: keyfiyyətli vaxt. Keyfiyyətli vaxtın arxasınca deyilsə, bir az sakit vaxtın ardıncadır. İstənilən halda, bəzi Atalar Günü kokteylləri ilə hər şeyi həll edə bilərsiniz.
Yeni Manhetten
Tanış Manhetten ləzzətlərini saxlayın, lakin unikal Atalar Günü kokteyli üçün bir az əlavə qığılcım əlavə edin.
Tərkibi
- 2 unsiya viski
- 1 unsiya şirin vermut
- 3 tire qara qoz acısı
- 2 tire bəkməz acı
- Buz
- Bəzək üçün kokteyl albalı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Qarışdıran stəkana buz, viski, şirin vermut, qara qoz acısı və bəkməz acıları əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Kokteyl albalı ilə bəzəyin.
Narıncı köhnə moda
Bu köhnə modaya bir az əlavə portağal rəngi əlavə edin, unikal portağal qabığı bəzəyi üçün dizaynı diqqətlə oymağı düşünün.
Tərkibi
- 2 unsiya burbon
- ½ unsiya sadə şərbət
- ¼ unsiya portağal likörü
- 3 tire narıncı acılar
- 4-5 tire aromatik acılar
- Buz
- Bəzək üçün portağal qabığı
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkana buz, viski, sadə şərbət, portağal likörü və acıları əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Təzə buz və ya kral kubu üzərində qaya stəkana süzün.
- Bir portağal qabığını barmaqlarınız arasında bükərək içkinin üzərinə sürtün, sonra qabığın kənarı boyunca kənarına qaçın.
- İkinci portağal qabığı ilə bəzəyin.
Viski Turşu
Zərif viski turşu sevgi ilə və ya ən azı bir az səylə hazırlandıqda çox şey danışır.
Tərkibi
- 2 unsiya viski
- ¾ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya sadə şərbət
- Yumurta ağı
- Buz
- Bəzək üçün limon qabığı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda viski, limon suyu, sadə şərbət və yumurta ağını əlavə edin.
- Tərkibi qarışdırmaq və köpük yaratmaq üçün təxminən 45 saniyə quru silkələyin.
- Şeykerə buz əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Limon qabığı ilə bəzəyin.
Smokin No 2
Atanız cəsarətlidirsə və ya geyinmək fürsətindən zövq alırsa, bu kokteyl onun ürəyinə gedən yoldur.
Tərkibi
- ¼ unsiya absinthe
- 2 unsiya cin
- ½ unsiya blan vermut
- ¼ unsiya maraşino likörü
- 2-3 tire portağal acıları
- Buz
- Bəzək üçün portağal bükümü və albalı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Soyudulmuş stəkanda absinti yuyun, əlavə atın.
- Qarışdıran stəkana buz, cin, blanc vermut, maraşino likörü və acıları əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Hazırlanmış stəkana süzün.
- Portağal bükümü və albalı ilə bəzəyin.
Cəsəd dirildən №2
Ata dünən gecəni çətin keçirdi, ya yox, cəsədi canlandıran kokteyli Atalar Günündə onun ürəyinə gedən yollardan biridir.
Tərkibi
- ¼ unsiya absinthe
- ¾ unsiya cin
- ¾ unsiya Lillet blanc
- ¾ unsiya portağal likörü
- ¾ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Bəzək üçün limon bükümü
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Soyudulmuş stəkanda absinti yuyun, əlavə atın.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, cin, Lillet blanc, portağal likörü və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Hazırlanmış stəkana süzün.
- Limon bükümü ilə bəzəyin.
Kosmopolit
Gizli günahkar həzz olan kokteyl- aldanmayın, atanızın kitabından bir qeyd alın və bu kokteylin əsasən içki olduğunu anlayın.
Tərkibi
- 2 unsiya sitron arağı
- ¾ unsiya portağal likörü
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya zoğal suyu
- Buz
- Bəzək üçün əhəng lenti, istəyə görə
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, sitron arağı, portağal likörü, əhəng suyu və zoğal suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- İstəyən əhəng lenti ilə bəzəyin.
Qanlı Maria
Atanızı Qanlı Məryəmin tanış ləzzətləri ilə təəccübləndirin, yalnız mezkalın dumanlı ləzzətləri və bir neçə əlavə sürprizlə.
Tərkibi
- Lime pazı və Bloody Mary rim duz
- 2 unsiya mezkal
- 4 unsiya pomidor suyu
- ¾ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya turşu suyu
- ¼ unsiya acı sous
- ¼ unsiya horseradish
- 2 tire Worcestershire
- 2 tire soğan duz və qara bibər
- Buz
- Bəzək üçün əhəng dilimi, zeytun və yaşıl lobya
Təlimatlar
- Havalı hazırlamaq üçün stəkanın kənarını limon dilimi ilə ovuşdurun.
- Bir nəlbəki üzərində kənar duzu ilə stəkanın ya yarısını, ya da bütün kənarını duza batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, mezkal, pomidor suyu, limon suyu, turşu suyu, acı sous, horseradish, Worcestershire və ədviyyat əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Hazırlanmış stəkana süzün.
- Əhəng dilimi, yaşıl lobya və zeytun ilə bəzəyin.
Viski Smash
Atanızı bu dadlı viski ilə qarışdırma bacarığınızla heyran edin.
Tərkibi
- 2-4 dilim limon
- 2½ unsiya burbon
- ¾ unsiya sadə şərbət
- 3-5 təzə nanə yarpağı
- Əzilmiş buz
- Bəzək üçün nanə budağı və limon dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda limon dilimlərini qarışdırın.
- Əzilmiş buz, burbon, sadə şərbət və nanə yarpağı əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Süzülməyin, daş stəkana tökün.
- Nanə budağı və limon dilimi ilə bəzəyin.
Espresso Martini
Atanızı burbon əsaslı espresso martini ilə təəccübləndirin və onun hamar bazası təravətləndirici fırlanma əlavə edir.
Tərkibi
- 1½ unsiya burbon
- ¾ unsiya kofe likörü
- ¾ unsiya soyudulmuş qəhvə
- ½ unsiya fındıq likörü
- 2 tire tost badam acısı
- Buz
- Bəzək üçün bütün qəhvə dənələri
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, burbon, kofe likörü, soyudulmuş kofe, fındıq likörü və qızardılmış badam acılarını əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Bütün qəhvə dənələri ilə bəzəyin.
Sazerac
Atanıza evdə hazırlanmış Sazerac ilə Böyük Asanlığa səyahətini yenidən yaşatmasına icazə verin; kim bilir, bəlkə bu dəfə yeni hekayələr eşidərsən.
Tərkibi
- ¼ unsiya absinti yaxalamaq
- 2 unsiya çovdar viskisi
- 3-4 tire Peychaudun acıları
- ½ unsiya sadə şərbət
- Buz
- Bəzək üçün limon lenti
Təlimatlar
- Bir stəkanı sərinləyin.
- Soyudulmuş stəkanı absintlə yuyun, qalanını atın.
- İkinci bir stəkanda buz, viski, acı və sadə şərbət əlavə edin.
- Hazırlanmış stəkana təzə buz üzərində süzün.
- Limon lenti ilə bəzəyin.
Oaxaca köhnə moda
Reposado tekilanın əla bir ruh olduğunu bilən ata üçün köhnə moda.
Tərkibi
- 1¾ unsiya reposado
- ½ unsiya mezkal
- ¼ unsiya aqave
- 2-3 tire aromatik acılar
- 2 tire narıncı acılar
- Buz
- Bəzək üçün portağal paz və kokteyl albalı
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkana buz, reposado, mezkal, aqava, aromatik acılar və portağal acıları əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Təzə buz və ya kral kubu üzərində qaya stəkana süzün.
- Portağal pazı və kokteyl albası ilə bəzəyin.
Xiyar Basil Highball
Cin sevən atanıza xəyallarındakı təravətləndirici cin yüksək topunu verin.
Tərkibi
- 2-3 xiyar dilimi
- 1-2 təzə reyhan yarpağı
- 2 unsiya cin, tercihen botanika və ya xiyar irəli
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Üstünə tonik su
- Bəzək üçün xiyar lenti
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda xiyar dilimlərini əhəng suyu ilə qarışdırın.
- Buz, reyhan yarpaqları, cin və qalan əhəng suyunu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində yüksək top və ya kollinz stəkana süzün.
- Üstünü tonik su ilə doldurun.
- Xiyar lenti ilə bəzəyin.
Americano
Negroni səsi olmadan acı likör dadı istəyən ata üçün kokteyl.
Tərkibi
- 2 unsiya Campari
- ¾ unsiya şirin vermut
- Buz
- Klub sodası üstünə
- Bəzək üçün portağal dilimi
Təlimatlar
- Highball və ya Collins stəkanında buz, Campari və şirin vermut əlavə edin.
- Klub sodası ilə doldurun.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Portağal dilimi ilə bəzəyin.
Bulvar
Köhnə dəbdə tapa biləcəyiniz daha şirin ləzzətləri atlayan hamar burbon kokteyli.
Tərkibi
- 1½ unsiya burbon
- 1 unsiya Campari
- 1 unsiya şirin vermut
- Buz
- Bəzək üçün portağal qabığı
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkana buz, burbon, Campari və şirin vermut əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Qaya stəkana süzün.
- Portağal qabığı ilə bəzəyin.
Xaç atası
Pop mədəniyyətindən xəbərdar olan ata üçün mükəmməl skotç kokteyli və ya klassikə yenidən baxmaq şansı.
Tərkibi
- 2 unsiya skotch
- ½ unsiya badam likörü
- Buz
- Bəzək üçün susuzlaşdırılmış portağal çarx
Təlimatlar
- Qarışdıran stəkana buz, skotch və badam likörü əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Susuz portağal çarxı ilə bəzəyin.
Negroni
Klassik neqronu heç nə əvəz edə bilməz. İlk qurtumla atanızın üzünün necə işıqlandığına baxın.
Tərkibi
- 1 unsiya cin
- 1 unsiya Campari
- 1 unsiya şirin vermut
- Buz
- Bəzək üçün portağal qabığı
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkana buz, cin, Campari və şirin vermut əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Portağal qabığı ilə bəzəyin.
Soda Can Kokteyli
Atanızı soda qabında hazır kokteyllə təəccübləndirin. Bu, qazon oyunları ilə ən yaxşı şəkildə uyğunlaşır.
Tərkibi
- 1 kola, kök pivəsi və ya ətirli soda kimi soda pop ola bilər
- 1½ unsiya araq, burbon və ya rom
Təlimatlar
- Bir stəkana təxminən iki yarım unsiya soda tökün.
- Soda qabına araq əlavə edin.
- Qarışdırmaq üçün çevirin.
Gibson
Bir və ya iki Gibsonu qarışdıraraq kokteyl soğanı qabını yaxşı istifadə edin. Atanız martini sümüyünün quru olmasını üstün tutursa, stəkanı quru vermutla yuyun və əlavəni atın.
Tərkibi
- 2 unsiya araq və ya cin
- ½ unsiya quru vermut
- Buz
- Bəzək üçün kokteyl soğanı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Qarışdıran stəkana buz, araq və quru vermut əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Kokteyl soğanı ilə bəzəyin.
Papa Doble
Bəzən Hemingway Daiquiri kimi tanınır, atanıza kiçik bir ruhi tətil verin. Ola bilsin ki, Hemingway kitabını da onun yoluna atın.
Tərkibi
- 2 unsiya ağ rom
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış qreypfrut suyu
- ½ unsiya maraşino likörü
- Buz
- Bəzək üçün susuz əhəng çarxı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, rom, əhəng suyu, qreypfrut suyu və maraşino likörünü əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Susuz əhəng çarxı ilə bəzəyin.
Ədviyyatlı Marqarita
Ata ədviyyatlı kokteyllərin pərəstişkarıdır? Sonra istini necə və nə vaxt gətirəcəyini bilən ata üçün ədviyyatlı marqarita.
Tərkibi
- Əhəng pazı və kənar üçün tajin
- 2-3 jalapeno sikkəsi
- 2 unsiya tekila
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ¾ unsiya portağal likörü
- ½ unsiya aqave
- Buz
- Bəzək üçün əhəng pazı və jalapeno sikkəsi
Təlimatlar
- Havalı hazırlamaq üçün stəkanın kənarını əhəng pazı ilə ovuşdurun.
- Tacin ilə nəlbəki üzərində stəkanın ya yarısını, ya da bütün kənarını tacinə batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıda jalapeno sikkələrini aqava sıçraması ilə qarışdırın.
- Buz, tekila, əhəng suyu, portağal likörü və qalan aqava əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Hazırlanmış stəkana süzün.
- Əhəng pazı və jalapeno sikkəsi ilə bəzəyin.
Gimlet
Atanızı sevimli gimlet ilə təəccübləndirin, çünki araq və ya cin istifadə edə bilərsiniz; inşallah, onun içki sifarişlərinə diqqət etmisiniz.
Tərkibi
- 2 unsiya cin və ya araq
- ½ unsiya sadə şərbət
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Əhəng qabığı
Təlimatlar
- Bir stəkanda cin, sadə şərbət və əhəng suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Əhəng qabığı ilə bəzəyin.
Köhnə Dost
Niyə ən köhnə dostlarınızdan birini klassik köhnə dost kokteyli etməyək?
Tərkibi
- 1 unsiya çovdar
- 1 unsiya quru vermut
- 1 unsiya Campari
- Buz
- Bəzək üçün limon qabığı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Qarışdıran stəkana buz, çovdar, quru vermut və Campari əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Limon qabığı ilə bəzəyin.
Ramos Cin Fizz
Cin sevən atanız üçün bu zəhmətli kokteyli silkələməklə bağlılıq bacarıqlarınızı nümayiş etdirin.
Tərkibi
- 1½ unsiya cin
- ¾ unsiya ağır krem
- ½ unsiya sadə şərbət
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Yumurta ağı
- 2-3 tire portağal çiçəyi suyu
- Buz
- Klub sodası üstünə
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda cin, qaymaq, sadə şərbət, limon suyu, əhəng suyu, yumurtanın ağı və portağal suyu əlavə edin.
- Təxminən bir dəqiqə güclü silkələyin.
- Buz əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün güclü silkələyin.
- Buz əlavə etməyin, stəkana süzün.
- Yavaş-yavaş soda ilə doldurun.
Qəhvə Ağ Rus
Atanızın istirahət gününə bu qəhvə kimi ağ rusca ilə sağ ayaqla başlayın.
Tərkibi
- 2 unsiya vanil arağı
- 2 unsiya soyudulmuş qəhvə
- 2 unsiya kofe likörü
- 1 unsiya ağır krem və ya süd
- Buz
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, vanil arağı, soyudulmuş kofe, kofe likörü və qatı krem əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində yüksək top və ya kollinz stəkana süzün.
Viski Zəncəfil
Atanızın kokteyl üçün nə istədiyini bilmirsinizsə, bəzən ən asan yol ən yaxşı yoldur.
Tərkibi
- 2 unsiya viski
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ¼ unsiya zəncəfil likörü
- Buz
- Üstünə zəncəfil ale
- Bəzək üçün əhəng pazı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, viski, əhəng suyu və zəncəfil likörünü əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Zəncəfil ale ilə doldurun.
- Əhəng pazı ilə bəzəyin.
Atalar Günü Kokteylləri Atanı qeyd edir
Atanızın cin, araq, burbon və ya skotch sevməsinin fərqi yoxdur; hər hansı bir kokteyl sevən ata üçün əla içki çeşidi var. Və Ata Günü kokteyllərini tətbiq etməyə başlamaq heç vaxt tez deyil.
