Tərkibi
- 2 unsiya çovdar
- 1 unsiya təzə sıxılmış çəhrayı qreypfrut suyu
- ½ unsiya moruqlu sadə sirop
- Buz
- Bəzək üçün moruq
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda çovdar, qreypfrut suyu və moruq sadə siropu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Moruqla bəzəyin.
Blinker Kokteylinin Variasiyaları
Blinker kokteylinizi özünüz və ya hazırladığınız kokteyldən zövq almaq şansı olan hər kəs üçün asanlıqla fərdiləşdirin.
- Sadə moruq siropu əvəzinə qrenadin və ya moruq likörü ilə oynayın.
- Çovdarda tapdığınız ləzzətləri evdə hazırlanmış moruqlu viski və ya sitruslu qreypfrut qatılmış viski hazırlamaqla əldə edin.
- Moruqlu sadə şərbətdən imtina edərək kokteyli təravətləndirin və əvəzinə 4-6 təzə moruqu bir az sadə şərbətlə qarışdırın. Şəkərdən tamamilə imtina edin və çovdar və qreypfrut suyu ilə qarışdırın.
- Çəhrayı qreypfrut suyunu yaqut qırmızı qreypfrut və ya ağ qreypfrutla dəyişdirin.
Qarnirlər
Kokteylinizi bəzəyin və ya bu qarnir təklifləri ilə içkinin danışmasına icazə verin.
- Qreypfrut çarxı, paz və ya dilim istifadə edin.
- İçkini qreypfrut qabığı ilə bitirin və ya qreypfrut qabığını yuvarlayıb kokteyl şişi ilə deşməklə daha da zərif olun.
- Susuzlaşdırılmış qreypfrut çarxı və ya portağal, limon və ya əhəng kimi başqa sitrus çarxından istifadə edərək ona əyləncəli görünüş bəxş edin.
- Qreypfrut çarxı ilə moruq və ya qreypfrut qabığını kokteyl şişi ilə deşməklə, qabığını təzə moruqla növbə ilə deşməklə, bir neçəsini birlikdə istifadə edərək qarnirləri qatlayın.
Blinker Kokteylinin Tarixi
Olduqca naməlum, flaş kokteyli keçmişdə flört etdiyiniz kokteyldir. Bu, turş viskiyə yaxın bir şeydir, lakin tam deyil, lakin eyni zamanda Bostondakı orijinal Ward 8-ə bənzəyir. Bu kokteyllərin hər ikisindən daha gənc olsa da, tarix Patrick Gavin Duffy-nin The Official Mixer-in hazırladığı 1900-cü illərə qədər uzanan bir kokteyldir. Resepti dərslik dərc etdi. Bununla belə, bugünkü flakon bir az fərqli görünür, çünki Duffy şərbətdən çox qrenadin çağırır, başqa bir reseptdə isə bu ləzzətli dad üçün sadə şərbətli moruqdan istifadə edilir.
Yay üçün Çovdar Kokteyli
Çovdar çox vaxt qış içkisi kimi düşünülür, çünki o, həqiqətən fantastik yay əhval-ruhiyyəsi yaradır. Blinker kokteyl günəş parlayanda çovdar həvəskarının narahatlığına cavab verir və onlar cəsarətli, lakin xırtıldayan bir şey istəyirlər. Yayı yaşamaq asan deyilmi?
