Kokteyl oyununuzu Koreyadan ləzzətli bir ruh olan soju ilə yüksəldin.
Yeni içki macərası axtarırsınızsa, pasportu siyirmədə buraxın, lakin avtomobilinizin açarlarını götürün! Bir şüşə soju götürmək üçün içki mağazasına gedirsən. Soju kokteylləri şübhəsiz ki, növbəti sevimliniz olacaq. Ən yumşaq şirinlik pıçıltısı və arağa bənzər əsası ilə Koreya ruhu sojuya aşiq olacaqsınız.
Soju nədir və dadı necədir?
Araq kimi, soju da ön tərəfdə heç bir cəsarətli ləzzət təqdim etmir. Şəffaf və rəngsiz distillyatorlar onu hazırlayarkən ənənəvi olaraq düyü, buğda və ya arpadan istifadə edirlər. Ancaq bu gün bəziləri kartofdan, hətta şirin kartofdan da istifadə edirlər!
Fərqli inqrediyentlər ortaya çıxan soju ləzzətlərinin ən böyük mənbəyidir. Buna görə də, hər bir soju bir az fərqli dad verə bilər, lakin ümumiyyətlə, soju xırtıldayan və təmizdir və incə dişləmə ilə həmişə bir qədər şirin olur, distillyatorların istifadə etdiyi nişastanın incə tonları ilə. Hər şeydən əvvəl, soju həm özündə, həm də kokteyllərində dadlı olan neytral ruhdur.
Möhtəşəm Armud
Soju və armud əla cütlük yaradır. Biz özümüzü göstərəcəyik. Amma əvvəlcə bu kokteyldən həzz alacağıq.
Tərkibi
- 1 unsiya soju
- 1 unsiya armud arağı
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Klub sodası üstünə
- rozmarin budağı, armud dilimi və qarnir üçün əhəng dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, soju, armud arağı və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində daş stəkana süzün.
- Klub sodası ilə doldurun.
- Rozmarin budağı, armud dilimi və əhəng dilimi ilə bəzəyin.
Soju Negroni
Cin əvəzinə soju ilə Campari bu rifdə daha çox ulduza çevrilir. Amma sojunun şirinliyi və nişastalı ləzzətləri kokteyli balanslı saxlayır.
Tərkibi
- 1½ unsiya soju
- 1½ unsiya şirin vermut
- 1½ unsiya Campari
- Buz
- Bəzək üçün alma pazı
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkana buz, soju, şirin vermut və Campari əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Təzə buz üzərində daş stəkana süzün.
- Alma dilimi ilə bəzəyin.
Soju Citrus Swizzle
Prosecco baloncukları bu qazlı kokteyldə sojunun torpaq, nişastalı ləzzətləri üçün mükəmməl folqadır.
Tərkibi
- 1 unsiya soju
- 1 unsiya liçi siropu
- 1 unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- 2 unsiya prosecco
- Bəzək üçün rozmarin budağı və limon dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, soju, liçi siropu və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Daş stəkana süzün.
- Prosecco əlavə edin.
- rozmarin budağı və limon dilimi ilə bəzəyin.
Arı bağı
Əlinizdə bu bal və soju kokteyli ilə həyat bağçasında yolunuzu fırıldaq edin.
Tərkibi
- 2 unsiya soju
- ¾ unsiya limoncello
- ½ unsiya bal siropu
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Bəzək üçün albalı
Təlimatlar
- Coupe və ya Nick and Nora stəkanını sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, soju, limoncello, bal siropu və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soyudulmuş stəkana süzün.
- Kokteyl şişi ilə deşilmiş albalı ilə bəzəyin.
Qeyri-səlis hisslər
Qeyri-səlis şaftalı ləzzətlərinin bu yay soju kokteylində ruhunuzu doldurmasına icazə verin.
Tərkibi
- 1½ unsiya soju
- 4 unsiya ağ kran-şaftalı suyu
- Buz
- Üstünə vanil klubu soda
- Bəzək üçün şaftalı dilimi
Təlimatlar
- Bir stəkanda buz, soju və ağ kran-şaftalı suyu əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Üstünü vanilli soda ilə doldurun.
- Şaftalı dilimi ilə bəzəyin.
Baharda Soju
Gözlərinizi yumun və baharda ətrafınıza albalı çiçəklərinin yağdığını təsəvvür edin. Bu kokteyldir.
Tərkibi
- 1½ unsiya soju
- ¾ unsiya ağcaqayın likörü
- 3 unsiya turş albalı suyu
- 1-2 tire gavalı acısı
- Buz
- Bəzək üçün əhəng pazı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, soju, ağcaqayın likörü, turta albalı suyu və gavalı acıları əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində daş stəkana süzün.
- Əhəng pazı ilə bəzəyin.
Soju üçün mikserlər
Sürətli kokteyl axtarırsınız və ya öz soju təcrübənizi yaratmaq istəyirsiniz? Bunlar sizi oraya aparacaq.
- Klub sodası, adi və ya ətirli
- Tonik su
- Limonad
- Albalı suyu
- Zoğal suyu
- Limon suyu və ya əhəng suyu
- Sadə şərbət
- Liçi siropu və ya şirəsi
- Prosecco
- Bal
- Manqo suyu
- Limonlu əhəng soda
- Qarpız suyu
- Buzlu çay
- Zəncəfil ale
Soju Kokteylləri Dünyasına Addım Edin
Davam edin, rahatlıq zonanızdan kənarda bir addım atın və özünüzü yeni bir şeyə qarışdırın. Soju kokteylləri ləzzətlə partlayır, sınamağa hazırdır. Yalnız birindən sonra dostlarınıza yeni tapıntınız haqqında mesaj göndərəcəyinizə mərc edirik. Gəlin titrəyək!
