Əgər siz iyrənc tikanları olmayan, bol şirniyyatlı giləmeyvə verən iri böyüyən bitki axtarırsınızsa, o zaman tut ağacı qutunu işarələyir. Növündən asılı olaraq, vəhşi təbiət və insanlar tərəfindən qiymətləndirilən 1,5 düym uzunluğa qədər meyvələr yazdan yaya qədər ağacı örtür. Bir yetkin ağac ailəniz və dostlarınızla bölüşmək üçün kifayət qədər giləmeyvə verir.
Tut Ağaclarının Yetişdirilməsi
Bir çox digər meyvə ağaclarından fərqli olaraq, tut ağacları inkişaf etmək üçün çox təlaşa ehtiyac duymur. Landşaftda özlərini qurduqdan sonra, demək olar ki, onları unuda bilərsiniz və onlar tez yetkin ölçülərinə çatacaqlar. Nəzərə alın ki, yumşaq giləmeyvə bənövşəyi qarışıqlıq yarada bilər, ona görə də ağacı piyada yollarından və yoldan kənarda yerləşdirin.
Landşaft Yeri və İstifadəsi
Ən yaxşı böyümə və məhsuldarlıq üçün meyvə ağacını tam günəş və ya qismən kölgə alan yerə əkin. Daimi yer seçərkən ağacın yetkin hündürlüyünü və enini nəzərə alın və ona həm enində, həm də hündürlüyündə yayılması üçün yer verin.
Ağacın böyük ölçüsünə görə tutlar əla kölgəlik ağacları yaradır. Onlar həmçinin yerli və vəhşi təbiət bağlarında yaxşı istifadə olunur və ağac küləyə yaxşı müqavimət göstərərək onu faydalı küləkdən qoruyur.
Torpaq
Tut ağacları yaxşı quruduqları müddətdə müxtəlif torpaq növlərinə dözürlər. Onlar hətta heç bir qida maddəsi olmayan qumlu torpaqlarda yaxşı böyüyürlər. Bununla belə, torpağınız çox qumludursa və nəm saxlamırsa, kök sistemi özünü qurarkən nəm saxlamağa kömək etmək üçün əkin yerini kompostla düzəldə bilərsiniz.
Nümə Ehtiyaclar
Yeni əkilmiş tut ağacları əkildikdən sonra təxminən altı-səkkiz həftə ərzində həftəlik su tələb edir, eyni zamanda ağacın kök sistemi özünü qurur. Quruduqdan sonra ağac quraqlığa dözümlüdür və aylıq su tətbiqi kifayətdir.
Qidalandırıcılar
Tut ağacının sağlam böyüməsi üçün gübrə vurulmasına ehtiyac yoxdur. Bununla belə, 10-10-10 kimi ümumi təyinatlı qarışığın illik tətbiqi ağaca lazımi təkan verəcək, xüsusən də ağac zədələnsə və ya böyüməsində geriləmə müşahidə olunarsa. Məhsulu miqdarlar üzrə etiket təlimatlarına uyğun olaraq örtünün altına yayın və gübrəni ağacın gövdəsinə vurmayın. Tətbiq etdikdən sonra gübrəni torpağa sulayın.
Tut ağacına qulluq
Yetkin tutlar az baxım tələb edən ağaclardır ki, qurulduqdan və yetişəndən sonra az qulluq tələb edir və onlar üstünlük verilən şəraitdə yetişdirilən az problemlərlə üzləşirlər. Onlar əsasən əkib unuda biləcəkləri bir ağac istəyən tənbəl bağbanlar üçün əla seçimdir.
Tutların budaması
Tu böyük kol kimi yetişdirmədiyiniz halda, güclü struktur yaratmaq üçün budamanın əsas hissəsi ağac gənc olanda baş verir. Bir əsas gövdə yaratmaq üçün əlavə budaqları kəsin. Açıq və kəsişməyən beş-yeddi əsas budaq buraxaraq, örtük üçün güclü bir quruluş yaratmaq üçün budaqları kəsin. Tutu budamaq üçün ən yaxşı vaxt ağacın yarpaqsız vəziyyətdə olduğu vaxtdır.
Tut yetişəndən sonra nadir hallarda budama tələb olunur və hər hansı kəsiklər gec sağalır. Bununla belə, bağbanlar ağacın ölçüsünə nəzarət etmək üçün seçilmiş budama ilə məşğul ola bilərlər, baxmayaraq ki, heç vaxt ağacın örtüyünün üçdə birindən çoxunu budamayın və ya bərpa olunmaya bilər. İl ərzində istənilən vaxt ölü və ya kəsişən budaqları kəsin. Budanmış budaqlar bəzi insanlarda allergik reaksiyaya səbəb olan südlü şirə ifraz edir, ona görə də dərinizi qorumaq üçün əlcək və uzunqol köynək geyinin.
Tut zərərvericiləri və xəstəlikləri
Zərərvericilər və ya xəstəliklər nadir hallarda tut ağaclarını narahat edir. Ağac suyu saxlayan və yaxşı drenaj etməyən yerə əkilirsə, kök çürüməsi inkişaf edə bilər. Ona görə də ağacın su keçirən torpaqda əkilməsi vacibdir.
Ağböcəklər problem yarada bilər, lakin nadir hallarda nəzarət tələb edir, bu da ağacın böyük ölçüsünə görə çətin olur. Zərərvericilərin yoluxması ağırdırsa, güclü su axını ilə onları ağacdan partlatmaqla mübarizə aparın.
Tut növləri
ABŞ-da becərilən üç növ tut ağacı var, hər birinin böyümə tələbləri və vərdişləri oxşardır, əsas fərq meyvə ölçüsü, dadı və ağacın ölçüsüdür.
Bütün tutlar yarpaqlı və tez böyüyür, çiçəklər isə dadlı giləmeyvə verən qeyri-adi pişiklərdir. Əslində, giləmeyvə yetişmə mərhələsindən keçdiyi üçün rəngini inkişaf etdirməyə başlayana qədər pişiklərin fərqinə belə varmaya bilərsiniz.
Qırmızı Tut
Vətəni ABŞ olan qırmızı tut (Morus rubra), həmçinin Amerika tutu adlanır, yetkinlik dövründə orta hesabla 40 fut hündürlükdə və enində olur və ömrü təxminən 75 ildir. Ağac USDA zonalarında 4-dən 9-a qədər davamlıdır. Becərilən üç növdən qırmızı tutlar orta hesabla beş düym uzunluğunda dişli, ürək formalı yarpaqları olan ən böyük yarpaqları verir. Çiçəkləmə yazın sonunda baş verir, ardınca bir düym uzunluğunda qırmızıdan tünd mavi-qara rəngə qədər, şirin və turş ləzzətli meyvələr gəlir. Ağaclarda tozlanma üçün həm erkək, həm də dişi çiçəklər ola bilər.
Qara Tut
Bir çoxlarının ən yaxşı dadlı meyvələr hesab etdiyi meyvələri istehsal edən qara tut (Morus nigra) Asiya mənşəlidir və USDA 5-dən 9-a qədər olan zonalarda dözümlüdür. Öz-özünə məhsuldar ağac yetkinlik dövründə 30 fut hündürlüyə və eninə çatır və öyrədilməzsə, adətən böyük bir kol kimi böyüyür. Çox uzun ömürlü və yüz ildən çox meyvə verən qara giləmeyvə üç növdən ən böyüyüdür, şirin-tart dadı ilə iki düym uzunluğa qədər böyüyür. Bütün tutlarda olduğu kimi, meyvələr bir anda yetişmir və bir neçə ay davam edə biləcək uzun müddət ərzində yetişməyə davam edir. Yarpaqları qırmızı tuta bənzəyir, lakin daha kiçikdir.
Ağ Tut
Asiya mənşəli ağ tutlar (Morus alba) üç növ soyuq havaya ən yüksək dözümlüdür və USDA 4-dən 9-a qədər olan zonalarda davamlıdır. Bu, yetkinlik dövründə böyük bir ağacdır, boyu 50 futdan çox böyüyür. Ağ tut ağacları digər iki növdən daha tez çiçək açır və meyvə verir, çiçəkləmə prosesini erkən yazda başlayır. Bu xüsusi tutun yarpaqları ipək istehsalında istifadə edilən ipəkqurdları üçün əsas qidadır. Bir çoxları bu çeşidin üç növdən ən az dadlı olduğunu düşünürlər, çünki giləmeyvələrdə acılıq yoxdur. Meyvələr ən kiçikdir, rəngləri ağ, çəhrayı, qaramtıl və bənövşəyi arasında dəyişir. Yarpaqları iri, parlaq yaşıl və dərin lobludur, qırmızı və qara tutların yarpaqları isə heç bir parlaqlığa malik deyil və tutqun yaşıldır.
Meyvə yığımı
Tut meyvələri yumşaq və asanlıqla zədələndiyi üçün giləmeyvələri əzməməyə çalışaraq ehtiyatla yığın. Bu səbəbdən, təzə giləmeyvə uzun bir raf ömrünə malik deyil. Təzə yığılmış tutlar soyuducuda iki-üç gün yaxşı qalır.
Yetişəndən sonra tut ağacdan asanlıqla düşür və siz bunu bilmədən ağacın altındakı torpağı örtən yetişmiş giləmeyvələrə sahib olacaqsınız. Giləmeyvələri ağacdan tək-tək qopararaq yığa bilərsiniz, unutmayın ki, meyvə barmaqlarınızı bənövşəyi rəngə boyayacaq. Dərhal böyük bir ehtiyat toplamaq üçün ağacın altına brezent və ya çarşaf səpin və budaqları silkələyin, təzə giləmeyvə brezentin üzərinə ensin.
Tut ağacının yerinin tapılması
Bəzi yerlərdə tut ağacları invaziv olmağa meyllidir, ona görə də standart tingliklərdə ağac tapa bilməzsiniz. Doğma fidanlıqlarda ağac tapmaq üçün ən yaxşı şansınız olacaq. Bu işə yaramırsa, Yerli Bitki Cəmiyyətinin yerli bölməsi ilə əlaqə saxlayın və onlar sizi ehtiyatda tut ağacları olan yerli istehsalçı ilə əlaqə saxlaya bilərlər. Ağac çox sürətlə böyüdüyünə və hələ gənc ikən meyvə verməyə başlaya bildiyinə görə, siz çox güman ki, təxminən bir yaşında olan tut ağaclarını tapacaqsınız.
Bəzi poçt sifarişi ilə bitki dilerləri də ağacı kiçik formada satırlar və o, hələ yarpaqsız vəziyyətdə ikən gələcək. Bununla belə, yerli olaraq ağac seçməyin bonusu ondan ibarətdir ki, satın almadan əvvəl ağacı yoxlaya bilərsiniz. Heç bir zərərverici və ya xəstəlik problemi olmayan sağlam ağacları axtarın və qabda köklə bağlı olmadığından əmin olun. Konteynerlərində çox uzun müddət yetişən köklü bitkilər, bəzən yerə əkiləndən sonra böyümə problemləri ilə üzləşirlər.
Bol giləmeyvələrdən həzz alın
Tut ağacları yalnız kölgə və meyvələr təqdim edən gözəl nümunələr yaratmır, həm də yerli quş və vəhşi təbiət əhalisi əlavə və istifadə olunmamış giləmeyvələri yeyərkən sizi sevəcək. Şəxsi şirəli meyvələrinizi yığdıqdan sonra onları təzə yeyin və ya onlardan piroqlar, içkilər (şərab daxil olmaqla), mürəbbələr, jelelər və desertlər hazırlamaq üçün istifadə edin.
