Bilməyənlər üçün Aperolun heyrətləndirici neon narıncı çalarları dəhşətli ola bilər, lakin bunun nə ola biləcəyinə sizi fasilə verməyə vadar edir. Digər tərəfdən, Aperol-u tanıyan və onu sevənlər üçün o parlaq portağal şüşə yaxşı kokteyllərin parlaq əlamətidir və Aperol Spritzdən daha çox şeyə layiqdir. Rahatlıq zonalarınızdan kənara çıxın və Aperol kokteyllərində gücünüzü sınayın.
Aperolun dadı nədir?
Aperol həmkarı Campari-dən qat-qat az acıdır. Daha parlaq portağal və sitrus notları ilə acılıq, acı otlara nisbətən portağal qabığına və ya özə bənzəyir. Campari-nin düz ön tərəfində acı notlar olduğu halda, Aperol ilk qurtumda bərabər nisbətdə portağal, acı və şirin notlara malikdir. Acı qalır, amma portağalın dadı da qalır. Bu, daha dadlıdır, yəni bu səliqəli və ya qayaların üstündə qurtum ala bilərsiniz. Daha diqqətli olmaq üçün burnunuzda odunsu notlar və rhubarb eyhamları ilə vanil və portağal tapa bilərsiniz.
Kağız Təyyarə
Bu mükəmməl balanslaşdırılmış martini üslublu Aperol kokteyli ilə klassik kokteyl zolağında gəzintiyə çıxın. Reseptdə acı italyan likörü olan Amaro Nonino Quintessentia tələb olunur, lakin siz Cynar'ı bir çimdikdə istifadə edə bilərsiniz.
Tərkibi
- ¾ unsiya Aperol
- ¾ unsiya burbon
- ¾ unsiya Amaro Nonino Quintessentia
- ¾ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Bəzək üçün portağal dilimi
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, Aperol, burbon, Amaro Nonino Quintessentia və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Portağal dilimi ilə bəzəyin.
Cənnət quşu
Campari cəngəllik quşunun əmisi oğlu, cənnət quşu acı likörlərdə daha şirin ləzzətləri vurğulayır.
Tərkibi
- 1½ unsiya Aperol
- 1 unsiya rom
- 1 unsiya ananas suyu
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Əzilmiş buz
- Bəzək üçün əhəng pazı, albalı və portağal lent
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, Aperol, rom, ananas suyu və əhəng suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Əzilmiş buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Əhəng pazı, albalı və portağal lentlə bəzəyin.
Aperol Turş
Aperolun unikal notları ilə müntəzəm olaraq təkmilləşdirin.
Tərkibi
- 2 unsiya Aperol
- ½ unsiya cin
- 1 unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya sadə şərbət
- 1 yumurta ağı
- Buz
- Bəzək üçün portağal qabığı və çiyələk
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıya Aperol, cin, limon suyu, sadə şərbət və yumurta ağını əlavə edin.
- Tərkibi qarışdırmaq və köpük yaratmaq üçün təxminən 45 saniyə quru silkələyin.
- Şeykerə buz əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Portağal qabığı və çiyələklə bəzəyin.
Aperol Kombucha
Sadəcə iki inqrediyentdən ibarət kokteyl hazırlamağı asanlaşdırın. Seçməli olduğunuz yeganə şey sevimli kombuçanızdır.
Tərkibi
- 2 unsiya Aperol
- 4 unsiya kombucha
- Buz
- Bəzək üçün narıncı çarx
Təlimatlar
- Daş stəkanına buz, aperol və kombuça əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- narıncı çarxla bəzəyin.
Boat House Punch
Heç bir şey yumruqdan üstün deyil; səbəb və ya mövsüm fərqi yoxdur. Siz hətta öz sirr tərkibinizi, Aperol-u, əgər istəyirsinizsə, tam sürpriz də buraxa bilərsiniz!
Tərkibi
- 1½ unsiya cin
- 1 unsiya Aperol
- ½ unsiya sadə şərbət
- ½ unsiya ağcaqayın likörü
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış portağal suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış qreypfrut suyu
- Buz
- Klub sodası üstünə
- Bəzək üçün albalı və portağal dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, cin, Aperol, sadə sirop, ağcaqayın likörü, limon suyu, portağal suyu və qreypfrut suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində yüksək top şüşəsinə süzün.
- Klub sodası ilə doldurun.
- Albalı və portağal dilimi ilə bəzəyin.
Vəhşi Ürək
Əgər siz viskili kokteylləri sevirsinizsə və bir neqronu ürəyinizin açarıdırsa, bu kokteyl hər ikisini üstələyəcək.
Tərkibi
- 1½ unsiya Aperol
- 1 unsiya vermut
- ¾ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- 2-3 tire aromatik acılar
- Buz
- Bəzək üçün portağal dilimi
Təlimatlar
- Qarışdıran stəkana buz, Aperol, vermut, limon suyu və acı əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Portağal dilimləri ilə bəzəyin.
Çiyələk Aperol Fizz
Aperol spritsini sevirsinizsə, lakin ondan bir az daha çox şey istəyirsinizsə, bu riff oyuna şirəli çiyələk gətirir.
Tərkibi
- 2 unsiya Aperol
- ¾ unsiya çiyələk likörü
- ¼ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Prosecco üstündür
- Bəzək üçün çiyələk dilimləri
Təlimatlar
- Daş stəkanına buz, Aperol, çiyələk likörü və limon suyu əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Prosecco ilə tamamlayın.
- çiyələk dilimləri ilə bəzəyin.
Summer Manhattan
Adi bazar günü günortadan sonra Manhetteni götürün və ona çox arzulanan makiyaj edin.
Tərkibi
- 2 unsiya burbon
- 1 unsiya Aperol
- ½ unsiya şirin vermut
- Kral kubu
- Bəzək üçün portağal qabığı və kokteyl albalı
Təlimatlar
- Bir qarışdırıcı stəkana buz, burbon, aperol və şirin vermut əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Kral kubu üzərində qaya stəkana süzün.
- Portağal qabığı və kokteyl albalı ilə bəzəyin.
Aperol Marqarita
Unikal ləzzətlərinə baxmayaraq, Aperol demək olar ki, hər hansı bir klassik kokteyldə heyrətləndirici şəkildə ev tapa bilər və siz onun bütün həyatınız harda olduğuna təəccüblənəcəksiniz.
Tərkibi
- 1¾ unsiya tekila
- ¾ unsiya Aperol
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya portağal likörü
- ½ unsiya aqave
- Buz
- Bəzək üçün portağal paz, istəyə görə
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, tekila, Aperol, əhəng suyu, portağal likörü və aqava əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- İstəsəniz portağal dilimləri ilə bəzəyin.
Aperol Americano
Campari sizin üçün çox acıdırsa, klassik yüksək topu əldən verməyə ehtiyac yoxdur - sadəcə olaraq Aperol ilə dəyişdirin!
Tərkibi
- 1¾ unsiya Aperol
- 1½ unsiya şirin vermut
- Buz
- Klub sodası üstünə
- Bəzək üçün portağal qabığı
Təlimatlar
- Bir stəkanda buz, Aperol və şirin vermut əlavə edin.
- Klub sodası ilə doldurun.
- Portağal qabığı ilə bəzəyin.
Aperol Kokteylləri İşi İşıqlandıracaq
Neon portağal şüşə acı likördən narahat olmayın. Bu şüşə həm klassik, həm də müasir, tənəzzüllü və sadə kəşf etmək üçün Aperol içkilərinin tamamilə yeni dünyasının açarını açır. Təcrübəni niyə inkar edirsən?
