İpək kimi Hamar Aydınlaşdırılmış Süd Punch Kokteyl Reseptləri

Mündəricat:

İpək kimi Hamar Aydınlaşdırılmış Süd Punch Kokteyl Reseptləri
İpək kimi Hamar Aydınlaşdırılmış Süd Punch Kokteyl Reseptləri
Anonim

Benjamin Franklin aydınlaşdırılmış süd punch etdi, lakin Netflix-in Drink Masters (və müasir miksologiya) ona yeni həyat verdi. Köhnə kokteylə yeni fəndləri necə öyrətmək olar.

Bir stəkan təmizlənmiş süd punch
Bir stəkan təmizlənmiş süd punch

Əgər siz nə vaxtsa süd əsaslı kokteyli yalnız çalkalayıcıda qıvrılması üçün qarışdırmısınızsa, deməli, siz, dostum, aydınlaşdırılmış südlü punch hazırlamaq üçün artıq ilk addımınızı atmısınız. Yaxşı, buna görə də aydınlaşdırılmış süd yumruları üçün bundan çox daha çox şey var və bu, əlbəttə ki, son ixtira deyil. Aydınlaşdırılmış süd zımbaları ildırım çubuğundan və qazlı sudan daha köhnədir, lakin günəşdə müasir bir anı yaşayırlar.

Bəlkə də Netflix-in içkili içki ustaları bu spirtli içkini həyatınıza gətirdi və ya bəlkə siz əvvəlki miksologiya günlərinə qayıtmaq istəyirsiniz. Aydınlaşdırılmış süd punchuna necə çatmağınızdan asılı olmayaraq, bu, gün kimi aydın və ipək kimi hamar olan dadlı bir kokteyldir. Texnika köhnə olsa da, nəticə aydın şəkildə müasirdir. Skeptik olun, amma inqrediyentlərinizi götürün və başlayın.

Təmizlənmiş Süd Punch No 1

Aydınlaşdırılmış İngilis Milk Punch
Aydınlaşdırılmış İngilis Milk Punch

Evdə hazırlanmış makaron sousu, turş xəmir resepti və ya biftek hazırlamaq üçün düzgün yol haqqında davam edən müzakirə kimi, aydınlaşdırılmış süd punchunun hazırlanması üçün bir neçə yanaşma var. Hər bir reseptin ən vacib hissəsi səbirdir. Filtrləmə prosesi zamanı səbir əsasdır. Vaxt keçirərkən Netflix's Drink Masters serialının bir epizodunu atın. Resept təxminən 32 unsiya təmizlənmiş süd punch və ya 8-10 porsiya təşkil edir. Qalıqları möhürlənmiş qabda iki aya qədər soyuducuda saxlayın.

Tərkibi

  • 2 stəkan təzə dəmlənmiş Earl Grey çayı
  • 1 stəkan sadə şərbət
  • ¾ fincan yaqut port
  • ¾ fincan təzə sıxılmış limon suyu
  • ½ fincan tünd rom
  • 4 unsiya ətirli bibər dramı
  • 1 stəkan tam süd, bişmiş
  • Buz
  • Bəzək üçün limon qabığı və rəndələnmiş muskat qozu

Təlimatlar

  1. Bir qabda isti çay, sadə şərbət, yaqut portu, limon suyu, tünd rom və ətirli ətirli dramı əlavə edin. Qarışdırın.
  2. Böyük küpə isti, bişmiş südü əlavə edin. Çay qarışığını əlavə edib qarışdırın. Süd kəsilməyə başlamalıdır.
  3. Qarışığın təxminən 60 dəqiqə oturmasına icazə verin.
  4. İncə ələk, qəhvə filtri, qozlu süd torbası və ya cənədən istifadə edərək, kəsilmiş qarışığı başqa təmiz qaba süzün. Süd kəsmiklərini narahat etməyin. Səbirli olun.
  5. Maye istədiyiniz qədər şəffaf deyilsə, ikinci dəfə ya eyni kəsmiklərdən (kesmikləri narahat etməyin) və ya qəhvə filtrindən və ya istədiyiniz şəffaflığa çatana qədər süzün.
  6. Qaya stəkanlarında təzə buz üzərində xidmət edin.
  7. Limon qabığı və rəndələnmiş muskat qozu ilə bəzəyin.

Təmizlənmiş Süd Punch No 2

Bir stəkan araq və rom ilə təmizlənmiş süd punch
Bir stəkan araq və rom ilə təmizlənmiş süd punch

Damağınızı qaymaqlı və limonlu təmizlənmiş südlü punch ilə sakitləşdirin. Earl Grey ilə hazırlandığı üçün günortadan sonra mükəmməldir. Əminliklə. Bu resept təxminən dörd porsiya təşkil edir. Hər hansı qalıqları iki aya qədər soyuducuda möhürlənmiş bir qabda saxlayın. Əgər həqiqətən çay və limon ləzzətlərini nümayiş etdirmək istəyirsinizsə, araq və rom əvəzinə ½ stəkan araqdan istifadə edin.

Tərkibi

  • 1 stəkan təzə dəmlənmiş Earl Grey çayı
  • ¾ fincan təzə sıxılmış limon suyu
  • ¼ stəkan araq
  • ¼ fincan rom
  • 2 xörək qaşığı sadə şərbət
  • ½ stəkan tam süd, qaynadılmış
  • Buz
  • Bəzək üçün narıncı təkərlər

Təlimatlar

  1. Bir qabda ilıq çay, limon suyu, araq, rom və sadə şərbət qarışdırılır.
  2. Böyük bir küpə isti, bişmiş südü əlavə edin. Çay qarışığını əlavə edib qarışdırın. Qarışıq qıvrılmağa başlayacaq.
  3. Qarışığın təxminən 30-60 dəqiqə oturmasına icazə verin.
  4. Dənədən istifadə edərək, kəsilmiş qarışığı başqa təmiz qaba süzün. Süzmə zamanı kəsmikləri narahat etməməyə diqqət edin. Səbirli olun.
  5. İstədiyiniz qədər aydın deyilsə, istədiyiniz şəffaflığa çatana qədər eyni qatı kəsmikdən və ya qəhvə filtrindən süzün.
  6. Qaya stəkanlarında təzə buz üzərində xidmət edin.
  7. narıncı təkərlərlə bəzəyin.

Təmizlənmiş Süd Punch No 3

Nanə budaqları ilə təmizlənmiş süd stəkanları
Nanə budaqları ilə təmizlənmiş süd stəkanları

Romun parlaq, yay ləzzətləri atlas kokteylində parlasın. Resept səkkiz porsiya təşkil edir, bu sizin üçün yaxşı xəbərdir, çünki bunun sizin yeni yemək hazırlama içkiniz olduğunu görəcəksiniz. Qalıqları möhürlənmiş qabda iki aya qədər soyuducuda saxlayın.

Tərkibi

  • 2 stəkan təzə dəmlənmiş qara çay
  • 1 stəkan yüngül rom
  • ½ fincan yaqut portu
  • ½ stəkan şəkər
  • ½ fincan təzə sıxılmış limon suyu
  • 1 stəkan tam süd, bişmiş
  • Buz
  • Bəzək üçün nanə budaqları

Təlimatlar

  1. Bir qabda ilıq çay, yüngül rom, yaqut portu, şəkər və limon suyunu qarışdırın.
  2. Böyük bir küpə isti, bişmiş südü əlavə edin. Çay qarışığını südə əlavə edib qarışdırın. Qarışıq qıvrılmağa başlayacaq.
  3. Qarışığın təxminən 60 dəqiqə oturmasına icazə verin.
  4. İncə ələk, cənə və ya qəhvə süzgəcindən istifadə edərək, kəsilmiş qarışığı başqa təmiz qaba süzün. Süd kəsmiklərini narahat etməyin. Səbirli olun.
  5. İstədiyiniz qədər aydın deyilsə, istədiyiniz aydınlığa çatana qədər ikinci dəfə və ya daha çox kəsmik və ya qəhvə filtrindən süzün.
  6. Qaya stəkanlarında təzə buz üzərində xidmət edin.
  7. Nanə budaqları ilə bəzəyin.

Oleo Sakkarım ilə Aydınlaşdırılmış Süd Punch

Bir stəkan oleo sakar ilə təmizlənmiş süd punch
Bir stəkan oleo sakar ilə təmizlənmiş süd punch

Oleo sakar ilə reseptdən qorxmayın; sitrus qabığı və şəkərlə hazırladığınız şirinləşdirilmiş sitrus yağından başqa bir şey deyil. Bu resept təxminən səkkiz porsiya təşkil edir. Qalıqları möhürlənmiş qabda iki aya qədər soyuducuda saxlayın.

Tərkibi

  • Oleo sakar (aşağıya bax)
  • 2 stəkan tünd yaşlı rom
  • ¾ fincan təzə sıxılmış limon suyu
  • ¾ fincan sadə şərbət
  • 1 fincan brendi
  • 4 stəkan tam yağlı süd, bişmiş
  • Buz
  • Bəzək üçün limon çarxları

Təlimatlar

  1. Bir qabda oleo sakar, tünd yaşlı rom, brendi, limon suyu və sadə siropu qarışdırın.
  2. İsti, bişmiş südü küpə qoyun. Oleo sakar qarışığını əlavə edin və qarışdırın. Süd dərhal kəsilməyə başlamalıdır.
  3. Qarışığın təxminən 60 dəqiqə oturmasına icazə verin.
  4. İncə ələk, cənə və ya qəhvə filtrindən istifadə edərək, kəsilmiş qarışığı başqa təmiz qaba süzün. Süd kəsmiklərini narahat etməyin. Səbirli olun.
  5. İstədiyiniz qədər aydın deyilsə, istədiyiniz aydınlığa çatana qədər kəsmiklərdən və ya təzə qəhvə filtrindən təkrar-təkrar süzün.
  6. Qaya stəkanlarında təzə buz üzərində xidmət edin.
  7. Limon çarxları ilə bəzəyin.

Əsas Oleo Sakkarum Resepti

Müxtəlif içkilərə gözəl sitrus toxunuşu bəxş etmək üçün istifadə edə biləcəyiniz iki tərkibli resept? heck hə.

Tərkibi

  • İki limonun qabığı
  • 4 unsiya şəkər

Təlimatlar

  1. Kiçik qabda limon qabığı və şəkəri əlavə edin.
  2. Mix.
  3. Sitrus və şəkəri qabıqlar yağ çıxarmağa başlayana qədər qarışdırın.
  4. Qarışığı təxminən 3-24 saat soyuducuda saxlayın.
  5. Mümkün qədər çox yağ tutaraq yenidən bağlana bilən qaba süzün. Qalan qabıqları atın.

Aydınlaşdırılmış Cin Süd Punch

Cin ilə bir stəkan təmizlənmiş süd punch
Cin ilə bir stəkan təmizlənmiş süd punch

Cin yuxarıdakı reseptlərin araq və rom verdiyi ipək kimi, hamar, qızmar təcrübəyə layiqdir. TeamGin. Bu mükəmməldir, çünki bu resept təxminən dörd porsiya təşkil edir. Get, daha çox cin həvəskarı işə götür.

Tərkibi

  • 8 unsiya cin
  • 4 unsiya təzə sıxılmış limon suyu
  • 4 unsiya sadə şərbət
  • 2 unsiya təzə sıxılmış portağal suyu
  • 2 unsiya portağal likörü
  • 6 unsiya tam süd, bişmiş
  • Buz
  • Bəzək üçün limon dilimləri

Təlimatlar

  1. Bir qabda cin, limon suyu, sadə sirop, portağal suyu və portağal likörünü qarışdırın.
  2. Böyük bir küpə isti, bişmiş südü əlavə edin. Cin qarışığını südə əlavə edib qarışdırın. Süd kəsilməyə başlamalıdır.
  3. Qarışığın təxminən 30-60 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
  4. Qəhvə filtri, cənə və ya incə süzgəcdən istifadə edərək, kəsilmiş qarışığı başqa təmiz qaba süzün. Süd kəsmiklərini narahat etməmək üçün diqqətli olun. Səbirli olun.
  5. İstədiyiniz qədər aydın deyilsə, ikinci dəfə kəsməmiş kəsmiklərdən və ya qəhvə filtrindən və ya istədiyiniz aydınlığa çatana qədər süzün.
  6. Qaya stəkanlarında təzə buz üzərində xidmət edin.
  7. Limon dilimləri ilə bəzəyin.

Ananaslı Təmizlənmiş Süd Punch

Bir stəkan ananas təmizlənmiş süd punch
Bir stəkan ananas təmizlənmiş süd punch

Sizi ayaqlarınızdan süpürəcək kristal təmiz ananas kokteyli? Həqiqətən demək olar ki, çox yaxşı olardı, amma indi bu reseptiniz var. Sizə və yeddi şanslı dostunuza xidmət etmək kifayətdir. Yaxud özünüzə saxlayın. Qalıqları iki aya qədər möhürlənmiş qabda soyuducuda saxlayın.

Tərkibi

  • 8 unsiya rom
  • 4 unsiya brendi
  • 8 unsiya ananas suyu
  • 4 unsiya limon suyu
  • 3 unsiya sadə şərbət
  • 4 unsiya tam süd, bişmiş
  • Buz

Təlimatlar

  1. Bir qabda rom, brendi, ananas suyu, limon suyu və sadə siropu qarışdırın.
  2. İlıq, bişmiş südü küpə qoyun və üzərinə rom qarışığı əlavə edin. Qarışdırın. Süd kəsilməyə başlamalıdır.
  3. Qarışığın təxminən 90 dəqiqə oturmasına icazə verin.
  4. Dana və ya qəhvə filtrindən istifadə edərək, kəsilmiş qarışığı başqa təmiz qaba süzün. Süd kəsmiklərini narahat etməyin. Səbirli olun.
  5. İstədiyiniz qədər aydın deyilsə, istədiyiniz aydınlığa çatana qədər ikinci dəfə və ya daha çox kəsmikdən və ya qəhvə filtrindən süzün.
  6. Təzə buz üzərində xidmət edin.

Aydınlaşdırılmış Piña Colada

Pina Coladaya aydınlıq gətirildi
Pina Coladaya aydınlıq gətirildi

Alisanı şüşə kimi şəffaf kremli və zəngin pina kolada ilə Möcüzələr ölkəsinə düşən kimi izləyin. Resept təxminən dörd porsiya təşkil edir. Soyuducuda iki aya qədər saxlaya bilərsiniz.

Tərkibi

  • 1½ unsiya kokos rom
  • 2 unsiya yaşlı rom
  • 2 unsiya falernum
  • 4 unsiya ananas suyu
  • ½ unsiya Demerara siropu
  • 1½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
  • 4 unsiya kokos suyu
  • 4 unsiya tam süd, bişmiş
  • Buz
  • Bəzək üçün əhəng çarxları

Təlimatlar

  1. Qarışdıran qabda kokos romu, yaşlı rom, falernum, ananas suyu, Demerara siropu, əhəng suyu və kokos suyu əlavə edin.
  2. İlıq, qaynadılmış südü böyük maye ölçən qaba və ya asanlıqla tökülən başqa bir qaba tökün.
  3. Südə rom qarışığı əlavə edib qarışdırın. Süd kəsilməyə başlamalıdır.
  4. Qarışığın 30-60 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
  5. Qıvrılmış qarışığı dənə və ya qəhvə filtrindən təmiz bir qaba süzün. Süd kəsmiklərini narahat etməyin. Səbirli olun.
  6. İstədiyiniz qədər aydın deyilsə, ikinci dəfə kəsmikdən və ya qəhvə filtrindən və ya istədiyiniz aydınlığa çatana qədər süzün.
  7. Qaya stəkanlarında təzə buz üzərində xidmət edin.
  8. Əhəng çarxları ilə bəzəyin.

Aydınlaşdırılmış Paloma

Bir stəkan Paloma təmizlənmiş süd yumruğu
Bir stəkan Paloma təmizlənmiş süd yumruğu

Kristal kimi təmiz paloma? Hətta bunu etmək olarmı? Əmin ola bilər. Bunu bir neçə dəfə süzmək istəyəcəyiniz üçün bir az əlavə səbrə ehtiyacınız olacaq. Bu kokteylin görünüşünü vurğulamaq istəyirsinizsə, qreypfrut sodasını atlayın, əvəzinə qreypfrut sodasından istifadə edin. Və ya bir az ənənəvi saxlamaq istəyirsinizsə, qreypfrut sodasından istifadə edin. Bu resept təxminən beş porsiya təşkil edir. Qalıqlar möhürlənmiş qabda soyuducuda iki aya qədər saxlanılacaq.

Tərkibi

  • 8 unsiya gümüş tekila
  • 8 unsiya çəhrayı qreypfrut suyu
  • 4 unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
  • 2 unsiya aqave və ya bal siropu
  • 6 unsiya tam süd, bişmiş
  • Buz
  • Qreypfrut sodası və ya qreypfrut klubu sodası
  • Bəzək üçün əhəng dilimləri

Təlimatlar

  1. Böyük bir küpə tekila, qreypfrut suyu, limon suyu və şərbət əlavə edin.
  2. Süd əlavə edib qarışdırırıq. Süd kəsilməyə başlamalıdır.
  3. Qarışığın təxminən 6-12 saat dincəlməsinə icazə verin. Bir saat sonra soyuducuya qoyun.
  4. Dana və ya qəhvə filtrindən istifadə edərək, kəsilmiş qarışığı başqa təmiz qaba süzün. Diqqət edin, süd kəsmiklərini narahat etməsin.
  5. İki dəfə daha süzün, ya kəsilməmiş kəsmik, ya da təzə qəhvə filtrləri vasitəsilə.
  6. Qaya stəkanlarında təzə buz üzərində xidmət edin.
  7. Qreypfrut sodası və ya qreypfrut klubu sodası ilə tamamlayın.
  8. Əhəng dilimləri ilə bəzəyin.

Aydınlaşdırılmış Süd Punch Açarları

Təmizlənmiş süd yumruğu hamar, ipək kimi və şəffaf bir kokteyl yaratmaq üçün süd məhsullarının qəsdən qatlanmasıdır. Proses, kokteylin daha yumru ağız hissi, daha dəbdəbəli tekstura və daha yumşaq dad vermək üçün süddən istifadə edərək yağla yuyulmasından ibarətdir. Əgər heç vaxt təmizlənmiş süd punchunu sınamamısınızsa, etməlisiniz. Bu, tamamilə dadlıdır. Aydınlaşdırarkən bu məsləhətləri yadda saxlayın:

  • Təzə sıxılmış sitrus suyu hər zaman təmizlənmiş süd punchları üçün ən yaxşısıdır.
  • Hər zaman tam süddən istifadə edin.
  • Südünüzü qaynatmaq kəsilməyə kömək edir və bunu etmək asandır. Südü tavaya vam odda qoyun və kənarlarından köpürməyə başlayana qədər qarışdıraraq bişirin.
  • Digər inqrediyentlərə süd əlavə etmək əvəzinə hər zaman südə başqa inqrediyentlər əlavə edin.
  • Süd kəsmik və cənə birləşməsi ən yaxşı (və ən sürətli) filtri edir, nəticədə ən aydın zərbələr alınır. Mümkünsə, kəsmikləri pozmaqdan çəkinin və hər süzgəc üçün cuna/kəsmik filtrindən yenidən istifadə edin. Kəsmikləri narahat edirsinizsə, sonrakı filtrləmə üçün qəhvə filtrindən istifadə edin.
  • Üzərinə tökülən qəhvə dəmləyən süd punchlarını süzmək üçün mükəmməldir. Ən təsirli süzgəcdən keçmək üçün konusunu cənə ilə örtün.
  • Səbirli ol desək, zarafat etmirik. İstifadə etdiyiniz süzgəcin növündən asılı olaraq, hər dəfə südünüzü süzmək bir saatdan bir neçə saata qədər çəkə bilər.
  • Xəbərdar olun. Bu məhsulun dadı faktiki olaraq alkoqolsuzdur, lakin güclüdür.

Aydınlaşdırılmış süd yumruğunun vahid yanaşması və ya resepti yoxdur. Bu, hər hansı digər kimi fərdiləşdirilə bilən bir kokteyldir. Bununla birlikdə, aydınlaşdırılmış süd punchunun hədiyyələrindən biri, əslində bir toplu kokteyldir. Bu hazır olduqdan sonra onu yenidən bağlana bilən qabda saxlaya və bir neçə həftə soyuducuda saxlaya bilərsiniz.

Aydınlaşdırılmış süd yumruları haqqında ümumi suallar

Dünya sizin aydınlaşdırılmış istiridyənizdir. Hamısı isti süd məhsulları, sitrus meyvə şirələri və şəkərlər sayəsində bir az qarışmağa icazə verdiniz, sonra yavaş-yavaş və həmişə səbirlə süzərək kəsmikləri çıxarın və bütün yaxşı şeyləri geridə buraxın.

Təhlükəsizdirmi?

Təmizlənmiş kokteyldə südü qəsdən kəssəniz də, tamamilə təhlükəsizdir. Kəsmiklər südün tərkibindəki zülal və sitrus şirəsindəki turşunun birləşməsindən yaranır. Punç süzdükdə şirin, ipək kimi zərdab kokteyldə qalır və süd proteini süzülür.

Süd yumruğunu niyə aydınlaşdırmalısınız?

Süd punchunu bu gün içkinin şüşə qablar üçün əsas məhsula çevrildiyi vaxtdan çox fərqli səbəblərə görə aydınlaşdırırıq. O vaxtlar, içki aydınlaşdırıldıqdan sonra soyuducuya ehtiyac olmadığı üçün idi. Mükəmməl, çünki 1700-cü illərdə tam olaraq künc mağazasına qaçıb bir çanta buz götürə bilməzdiniz. Uzun müddət əvvəl, adətən İngilis süd yumruğu olaraq da adlandırılırdı. Bu gün, aydınlaşdırılmış süd punch, nəinki bu dünyadan dadlı, həm də nə qədər ləzzətli olduğuna heç vaxt icazə vermədən nə qədər hamar olduğuna dair olduqca gizli olan ipək kokteyl hazırlamaq üçün əyləncəli bir yoldur. Beləliklə, yavaş-yavaş qurtumlayın və aydınlaşdırılmış süd punchuna hörmət edin.

Aydınlaşdırmadan keçə bilərəmmi?

Əmin ola bilərsiniz! Bir kokteyldən həzz almaq üçün halqaların arasından tullanmaq istəmirsinizsə, onu asan saxlaya və bunun əvəzinə klassik süd punchunu qurtumlaya bilərsiniz. Aydınlaşdırılmış kokteyllər kimi, siz burbon, brendi, tekila, rom və araq kimi bir neçə fərqli likör əsasları ilə süd punchundan həzz ala bilərsiniz. Bunlar kremli və qeyri-şəffaf olacaq, çox ağ rus və ya brendi Aleksandr kimi. Sadəcə sitrus meyvələrindən qaçın, yoxsa kəsmik yeyəcəksiniz.

Aydınlatılmış Süd Yumruğunu Nə qədər Qışdırmaq lazımdır?

Aydınlaşdırılmış Süd Punch Prosesi
Aydınlaşdırılmış Süd Punch Prosesi

Qarışığı oturmasına icazə verə bilərsiniz və kəsildikdən sonra süzməyə başlaya bilərsiniz. Və ya qarışığı 30 dəqiqə, 60 dəqiqə, 90 dəqiqə və ya hətta 12 və ya 24 saat kəsməyə icazə verə bilərsiniz. Hər şey sizə bağlıdır. Əgər marafon vaxtını seçirsinizsə, qarışığın otaq temperaturunda bir saat qatlanmasına icazə verin, sonra soyuducuda kəsməyə davam edin.

Aydınlaşdırmaq üçün hansı ruhlardan istifadə edə bilərəm?

Gözlərinizi yumun və içki mağazanızı təsəvvür edin. Bu şəffaf içkilər, araq, rom, şer, bütün bunları düşünün. İndi gözlərinizi açın, açarlarınızı tutun və sevimlinizi alın.

Alkoqolsuz Süd Punch edə bilərəmmi?

Mütləq! Alkoqolsuz içki daxil edib-etməməyinizdən asılı olmayaraq, alkoqolsuz təmizlənmiş süd punchundan mütləq zövq ala bilərsiniz. Sizə lazım olan tək bütöv süd və sitrus meyvələridir, baxmayaraq ki, onu maraqlı etmək üçün bir neçə başqa inqrediyent də istəyəcəksiniz.

Aydınlaşdırılmış Süd Punchım çox olarsa necə?

Zövqünüzə görə çox turşdu? Artıq içki hazırlamısınızsa, daha sadə şərbət və ya başqa bir şəkər və ya tatlandırıcı əlavə edin. Növbəti dəfə təmizlənmiş süd punchunu hazırlayarkən daha sadə şərbət əlavə edin. İçkiniz zövqünüzə görə çox şirindirsə, onu əlavə turşu ilə balanslaşdırın. Çox güclüdürsə, qarışığı su ilə seyreltə, daha az spirt və ya əlavə qarışdırıcılardan istifadə edə bilərsiniz.

Südsüz Tərkibli Süd Hazırlaya bilərəmmi?

Yaxşı, bəli. Soya və ya hindistan cevizi südündən istifadə edə bilərsiniz. Ancaq südün təxminən 150 ° F-ə qədər qızdırılmasını tələb edir. İstidən çıxarın, sonra dərhal, lakin yavaş-yavaş sitrus komponentini əlavə edin ki, süd lazım olduğu kimi qıvrılsın. Bundan sonra qıvrılmış qarışığı dəzgahın üzərində təxminən bir saat dəmləyin, sonra süzmə prosesinə başlayın.

Earl Grey çayına nifrət etsəm nə olacaq?

Bu sərt, lakin əsaslı fikirdir. Bunun əvəzinə yaşıl çay, qara çay, ağ çay və ya istədiyiniz neytral çaydan istifadə edin. Aydınlaşdırmaq çaydan daha sərt tanenlərin bir hissəsini çıxaracaq, beləliklə çay təsəvvür etdiyinizdən daha yumşaq ola bilər.

Hələ Benjamin Franklinin Reseptini Bilmək İstəyirəm

Tarix, Benjamin Franklin, bəli, Benjamin Franklin, aydınlaşdırılmış süd punchunun ixtirası ilə kredit verir. Yaxud onu evdar qadın Meri Rokett yaradıb. Benjamin Franklinin resepti, limonun güclü notları ilə olduqca sitruslu olmaqla yanaşı, tez-tez dərman dadı kimi düşünülür. Tarixçilər bunun necə görünəcəyini anladılar.

Hər şeyi Necə Aydınlaşdırım?

Nə qədər ki, kokteyl sitrus meyvələri ilə balanslı qala bilsə, istənilən içkini aydınlaşdıra bilərsiniz. Ənənəvi köhnə ləzzətlə nəticələnə bilməzsiniz, ancaq onu narıncı və ya narıncı kremadan təmizlənmiş köhnə moda etsəniz, onu çıxara bilərsiniz. Kokteyllər təcrübədən ibarətdir və heç bir yerdə aydınlaşdırılmış kokteyldən daha aydın deyil.

Təmizlənmiş Süd Yumşaqları: Yeni Sevimli Təcrübəniz

Bir az səbir və bir az təcrübə tələb edən kokteyldə çox faydalı bir şey var. Əlbətdə ki, ayağınıza gələndən sonra. Bir dəfə (yarı) aydınlaşdırılmış süd yumruğu resepti ilə yolunuzu inamla gəzə bilsəniz, üfüqünüzü genişləndirə və bunu özünüzə çevirə bilməməyiniz və ya etməməyiniz üçün heç bir səbəb yoxdur.

Tövsiyə: