Asiya tipli kokteyllər dünyasında xatirədən daha çox şey var. Baxmayaraq ki, gözəl bir stəkan sakedən necə həzz almağı bilmək vacibdir. Ancaq Yapon viskisini, liçini və armudunu düşünün. Hələ etməmisinizsə, bu Asiya içkisi reseptlərinə baxdıqdan sonra görəcəksiniz.
Asiya Armud Qatırı
Klassik qatırdakı bu Asiya armud rifi yeni bir şey kəşf etməyin əla və asan yoludur: sadə saxlamaqla.
Tərkibi
- 2 unsiya armud arağı
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Üstünə zəncəfil pivəsi
- Bəzək üçün darçın çubuğu, ulduz anis və Asiya armudu dilimi
Təlimatlar
- Mis stəkan və ya daş stəkanda buz, armud arağı və əhəng suyu əlavə edin.
- Zəncəfil pivəsi ilə doldurun.
- Qısa müddətə qarışdıraraq qarışdırın.
- Darçın çubuğu, ulduz anis və bir dilim Asiya armudu ilə bəzəyin.
Yapon Highball
Bəlkə Asiya armudu qatırından daha sadə olanı Yapon yüksək topudur. İki tərkibli kokteyl, qarnir əlavə etsəniz, üç kokteyl həftənin istənilən günü əla içkidir.
Tərkibi
- 2 unsiya Yapon viskisi
- Buz
- Klub sodası üstünə
- Bəzək üçün limon dilimi
Təlimatlar
- Bir stəkanda buz və yapon viskisini əlavə edin.
- Klub sodası ilə doldurun.
- Limon dilimi ilə bəzəyin.
Sake Kokteylləri
Sakedən ləzzət alaraq öz başına keçin və bunun əvəzinə yaddaqalan və balanslı sake kokteyli qarışdırın.
Sinqapur Sling
Bu kokteyllə fransızcaya getmək istəyəcəksiniz və bununla mise en place nəzərdə tuturam. Yeddi inqrediyenti nəzərə alsaq, məhsul ərzaq siyahısına dəyər.
Tərkibi
- 1 unsiya cin
- ½ unsiya albalı brendi likörü
- ¼ unsiya Benediktin
- ¼ unsiya portağal likörü
- 1 unsiya ananas suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- 1-2 tire aromatik acılar
- Buz
- Klub sodası üstünə
- Bəzək üçün portağal dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, cin, Benediktin, portağal likörü, albalı brendi likörü, ananas suyu, əhəng suyu və acıları əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində yüksək top və ya qasırğa şüşəsinə süzün.
- Klub sodası ilə doldurun.
- Portağal dilimi ilə bəzəyin.
Soju Qarpız Kokteyli
Soju Koreyada məşhur içkidir, araqla müqayisədə olduqca yaxındır, lakin daha şirindir və onu təravətləndirici qarpız kokteylində sınamaq üçün əla səbəbdir.
Tərkibi
- 2 unsiya soju
- 4 unsiya qarpız suyu
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Bəzək üçün qarpız dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, soju, qarpız suyu və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində daş stəkana süzün.
- Qarpız dilimi ilə bəzəyin.
Asiya Yuzu Kokteylləri
Qreypfrut və naringi portağalının nikahına bənzəyən dadlı sitrus meyvəsi olan Yuzu Şərqi Asiyada yaranıb, lakin dünyanın qalan hissəsi bu sehrə qapıldı. Və təbii ki, ləzzətli yuzu kokteylləri hazırlayır.
Tokio Qatırı
Bu Asiya qatırı sakedən istifadə edir, lakin siz araq və sake yerinə Yapon viskisindən də istifadə edə bilərsiniz. Bu sizin kokteylinizdir!
Tərkibi
- 1 unsiya araq
- 1 unsiya xatirinə
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Üstünə zəncəfil pivəsi
- Xiyar çarxı, əhəng çarxı və qarnir üçün nanə budağı
Təlimatlar
- Mis stəkanda və ya daş stəkanda buz, araq, sake və əhəng suyu əlavə edin.
- Zəncəfil pivəsi ilə doldurun.
- Xiyar çarxı, əhəng çarxı və nanə budağı ilə bəzəyin.
Albalı Çiçəyi Topu
Yapon viskisi və albalı çalarları adi viski yüksək topunu Asiyadan ilhamlanmış içkiyə çevirir.
Tərkibi
- 1½ unsiya Yapon viskisi
- ¾ unsiya albalı likörü
- ½ unsiya qrenadin
- Buz
- Üstünə zəncəfil ale
- Bəzək üçün nanə budağı
Təlimatlar
- Bir stəkanda buz, yapon viskisi, albalı likörü və qrenadini əlavə edin.
- Zəncəfil ale ilə doldurun.
- Qısa müddətə qarışdıraraq qarışdırın.
- Nanə budağı ilə bəzəyin.
Asiya armudu mojito
Asiya armudu mojitosunu artıq sevə bilərsiniz, əgər sevmirsinizsə, o zaman bunu mükəmməl mojito rifinə rəsmi girişiniz hesab edin.
Tərkibi
- 3-5 təzə nanə yarpağı
- 1½ unsiya rom
- ¾ unsiya armud likörü
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya sadə şərbət
- Buz
- Klub sodası üstünə
- Bəzək üçün nanə budağı və Asiya armudu dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda nanə yarpaqlarını sadə şərbətlə yüngülcə qarışdırın.
- Buz, rom, armud likörü və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qayaya və ya yüksək top şüşəsinə süzün.
- Klub sodası ilə doldurun.
- Nanə budağı və Asiya armudu dilimi ilə bəzəyin.
Lychee Martini
Az sayda martini liçi martini kimi xırtıldayan və meyvəli olur. Bazar günü günortadan sonra olduğu kimi, cümə gecəsi də yaxşı olsa da, martini rotasiyanızda əsas olmalıdır.
Dünyada Səyahət etmək üçün Asiya Kokteylləri
Dünyanı kəşf etmək bileti kabinetin qapısının arxasında və ya içki mağazasında yolun aşağısındadır. Çantanızı götürün, ayaqqabılarınızı bağlayın və Asiyadan ilhamlanmış kokteylləri sınamaq macəranıza başlayın.
