Bəzi şeylər trend kimi başlayır, zamanla əsl klassikaya çevrilir. 90-cı illərin yemək tendensiyaları o vaxt yaxşı idi və bəlkə də, bizə gətirdikləri nostaljiyə görə indi daha da yaxşı idi. Biz şadıq ki, 90-cı illərdən qalma bu yeməklər hələ də mövcuddur və sizin anbarınızda bəzi yeməklər ola bilər.
Toaster Strudel
Səhər yeməyində Pop Tarts yeyərək böyümüsünüzsə, artıq ciddi sərin xallar qazanırsınız. Ancaq Toaster Strudelsiniz olsaydı, 90-cı illərin uşaq arzusunu yaşayırdınız. Bu toster pastalarında buzlanma nisbətinə nəzarət etməyi çox sevirdik. Onlar ən qidalı səhər yeməyi olmaya bilər, amma bu günlərdə mütləq nostalji qəlyan altı hazırlayırlar.
Nahar Yeməkləri
Məktəbdə nahar çantanızdan bunlardan birini çıxarmaq sevincini yaşamış olsanız, heyrətamiz bir uşaqlıq keçirmisiniz. Biz 90-cı illərin uşaqları hər baqqal alış-verişi zamanı analarımıza yalvardığımızdan bəri nahar yeməkləri uzun bir yol keçmişdir. Bu gün sizin üçün doyurucu bir yemək olmaya bilər, amma qəlyan altı üçün o hinduşka və pendir krakerlərinə müqavimət göstərə bilərsinizmi?
Sezar Salatı
Əminik ki, ananızın bu dəbdə olan 90-cı illərin menyusunu nahar üçün bir dəfədən çox sifariş etdiyini eşitmisiniz. Onlar hər pizza dükanında, qəhvə mağazasında və bistroda əsas məhsul idi. Sevinirik ki, Sezar salatı bu gün də klassik salat seçimi kimi mövcuddur. Məlum oldu ki, analarımız bu nahar yeməyi haqqında haqlı idilər.
Bişmiş Brie
90-cı illərdə bir kokteyldə süfrə üçün gözəl bişmiş bris olmadan iştirak edə bilməzdiniz. Bişmiş brienin cazibəsini görməmiş olsanız belə, etiraf etməlisiniz ki, bu, günümüzün məşhur şarküteri lövhələri üçün zəmin yaratmağa kömək etdi və şarküteri olmadan həyat nə olardı?
Toyuqlu Piroq
İstər nənənizin evdə hazırladığı variant olsun, istərsə də ananızın dondurucudan bişirdiyi variant olsun, toyuq qazanlı piroq həftədə ən azı bir dəfə şam yeməyi menyusunda idi. Düzünü desəm, bunun hələ də mövcud olmasına şadıq, çünki o, son rahatlıq yeməyi kimi hiss edir.
Qabıq Dolması Pizza
Doldurulmuş qabıqlı pizza adi cümə gecəsi ləzzətli yemək kimi hiss olunurdu. Biz o vaxt əlavə pendiri sevirdik və bu gün də sevirik. Bu gün pizza menyularında o qədər də populyar deyil, lakin biz hələ də vaxtaşırı bizə nostalji pizza gecəsi bəxş etmək üçün etibarlı dondurulmuş pizza markalarımıza etibar edə bilərik.
Havay və Barbekü Toyuq Pizzaları
90-cı illərdə pizza dadı olmayan pizza əlavələrinin yüksəlişini gördü. Hawaiian və barbekü toyuq pizzaları o zaman dəbdə idi və bu gün də olduqca yaxşıdır. Təravətləndirici ləzzətləri olan pizzanın əyləncəsini istədiyiniz zaman bu kombinlərdir.
Kraft Mac & Pendir
Kraft 90-cı illərdə olduqca inanılmaz bir şey etdi: onlar bir çox uşaqlığı müəyyən edən imza makaron yeməyi ilə sinonim oldular. Kraft mac və pendirin bu gün də baqqal mağazamızın rəflərində olduğunu görməkdən şadıq, hətta biz evdə hazırlanmış bir variant hazırlaya biləcəyimizi bilsək də, eyni dərəcədə yaxşı. Rahatlıq və nostalji, yəqin ki, bizi o unudulmaz mavi qutulara illərlə çatdıracaq.
Fajitalar
90-cı illərdə qonşuluqdakı Meksika restoranına getmək o demək idi ki, partiyanızdan ən azı bir nəfər fajita sifariş edir. Bu gün şirniyyatlı fajitalarımız süfrəyə getməyə başlayanda hələ də həyəcanlanırıq.
Guacamole
Meksika restoranlarından söz düşmüşkən, o fajitaların yanında guakamolun bir tərəfi olmalı idi. 90-cı illərdə dəbdə olanların uzun bir siyahısı var idi, lakin guakamol o vaxtkı kimi indi də məşhurdur. Bu, evdə hazırlanmış guac olmadan şam yeməyi deyil.
Çiçəklənən Soğan
Guacamole sevdiyiniz Meksika yeməkxanasında bir nömrəli qəlyan altı ola bilərdi, lakin çiçək açan soğan steykhouselarda hökm sürən məzə kralı idi. Bu xırtıldayan məzəni hələ də görüş gecəsində sifariş edə bilərsiniz və biz sizi günahlandırmırıq.
Ərimiş şokoladlı tort
Bu isti və dekadent desert 90-cı illərin sonlarında olduğu qədər populyar deyil, lakin restoran menyusunda tapa bilsəniz, yenə də əyləncəlidir. Əgər həqiqətən nostalji desertə can atırsınızsa, hər zaman özünüz hazırlaya bilərsiniz.
Dondurmalı Tort
Dondurma tortları 90-cı illərin uşaqları üçün ən gözəl ad günü ziyafəti idi. Bu gün ad günü şənliyi səhnəsini zəbt edən başqa tort tendensiyaları da var, lakin uşaqlığımızın o sərin və şirin dondurma tortları üçün hələ də yumşaq yerimiz var.
Yoqurt
Səhər yeməyi, nahar və qəlyan altılar üçün 90-cı illərdə çoxlu qatıq var idi. Uşaqlar Trix-in rəngli və şirin versiyalarından həzz alırdılar, analar isə Yoplait-də qəlyan altı yeyirdilər. Bizim qatıq seçimlərimiz bu gün bir az daha təkmil ola bilər, lakin o, hələ də bir çox evdə əsas yeməkdir.
90-cı illərdə Qalmasını İstədiyimiz Bəzi Qidalar
90-cı illər bizə uşaqlığımıza damğasını vuran, valideynlik işini idarə etməyə kömək edən və ya sadəcə nahar fasilələrini daha əyləncəli edən bir neçə yeməkdən daha çoxunu gətirdi. Ancaq 90-cı illərin bir neçə yemək tendensiyası var idi ki, biz onların 15 dəqiqəlik şöhrətini qazandığımız üçün çox şadıq.
- Dondurulmuş yeməklər:Biz uşaqlıqda o Uşaq Mətbəxlərinin çox sərin olduğunu düşünürdük, lakin heç vaxt qəhvəyi yeməyimizin bir səbəbi var idi.
- İsti Ciblər: Yaxşı fikir kimi görünürdülər, amma kənarları lava kimi olduğu halda ortası həmişə donmuşdu.
- Cips güveçləri: İstər Pringles, istərsə də Doritos olsun, biz indi bilirik ki, çipsləri buxarlanan güveçdə deyil, birbaşa çantadan yemək daha yaxşıdır.
- Tunalı tartar: Deyək ki, çiy tuna yemək suşi qabında olanda çox daha xoşdur.
90-cı illərin yemək trendlərini hələ də sevirik
Hər tendensiya qalıcı gücə malik olmaya bilər, lakin 90-cı illərin bir çox qida tendensiyaları bu gün hamımızın mətbəximizdəki əsas elementlərə çevrildi. Hamı bu günün ən son yemək tendensiyalarını axtararkən, biz pizza çatdırılmasını gözləyərkən Lunchables-də qəlyan altılar yeyəcəyik.
