Bu sadə pulsuz kokteyl reseptlərinə əməl etməklə növbəti məclisinizdə qonaqları heyrətləndirin. Gizli miksologiya istedadınız və dostlarınızı barmen kimi ikiqat həyat sürdüyünüzə inanmalarına səbəb olacaq kokteyllər haqqında biliklərinizlə onları təəccübləndirin.
Vodka İçkiləri
Vodka, kokteyllər üçün mövcud olan neytral spirtli içkilərdən biridir. Onun xırtıldayan və təmiz palitrası o deməkdir ki, o, müxtəlif kokteyl inqrediyentləri ilə, gözləniləndən hədsiz dərəcədə dəyişən ləzzət birləşmələri ilə işləyə bilir.
Sahildə Seks
Ləzzətli yay kokteyli, çox qızdır deyərək aldanmayın. Bu, bir zərbədir, ona görə də planlarınızı ləğv edin və günəş işığından həzz alın. Orijinal reseptdə portağal dilimi qarnir tələb olunur, lakin bəzən qəlibi sındırmaq lazımdır.
Tərkibi
- 1 unsiya araq
- 1 unsiya şaftalı şnapps
- ½ unsiya qovun likörü
- 4 unsiya portağal suyu
- ¾ unsiya zoğal suyu
- Buz
- Bəzək üçün manqo dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, araq, şaftalı şnapps, qovun likörü, portağal suyu və zoğal suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində yüksək top şüşəsinə süzün.
- Manqo dilimi ilə bəzəyin.
Mavi Lagoon
Bu məhşur mavi kokteyldə təəccüblü turş notlar var, lakin şirin portağal dadı hər şeyi işlədir.
Tərkibi
- 1 unsiya araq
- 1unsiya mavi kuraçao
- 5 unsiya limonad
- Buz
- Bəzək üçün narıncı çarx
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, araq, mavi kurasao və limonad əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində yüksək top şüşəsinə süzün.
- Təkərlə bəzəyin.
Flirtini
Bir tarix üçün özünüzü ruhlandırırsınız və ya adi araq içkilərinizdən bir qədər fərqli bir şey istəsəniz, flirtini sizə təqdim edir.
Tərkibi
- 1 unsiya araq
- ½ unsiya Cointreau
- 2 unsiya ananas suyu
- Buz
- 2 unsiya şampan
- Bəzək üçün ananas dilimləri və limon dilimləri
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, araq, Cointreau və ananas suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Şampan ilə üst-üstə.
- Ananas dilimləri və limon dilimləri ilə bəzəyin.
Yay Kosmosu
Adi kosmopolit kokteyldə çiçəkli büküm, kölgədə kitabla yudumlayın və ya onun yanında ilıq günəş işığından həzz alın.
Tərkibi
- 1½ unsiya sitron arağı
- ¾ unsiya ağcaqayın likörü
- ½ unsiya zoğal suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ¼ unsiya bal likörü
- Buz
- Bəzək üçün limon qabığı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, sitron arağı, ağcaqayın likörü, zoğal suyu, limon suyu və bal likörünü əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Limon qabığı ilə bəzəyin.
Günorta Vodka Spritzer
Sizi ayağınızı yerə yıxmayacaq günorta spritzeri axtardığınız zaman üçün ideal spritzer. Yaxşı, içki olmayacaq, amma ləzzətlər olacaq.
Tərkibi
- 1 unsiya limon arağı
- ¾ unsiya moruq likörü
- ¼ unsiya qrenadin
- Buz
- Lime club soda to up
- Bəzəmək üçün limon çarxı və nar dənələri
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, limon arağı, moruq likörü və qrenadin əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Süzülməyin, stəkana tökün.
- Lime club soda ilə üstünü örtün.
- Limon çarxı və nar dənələri ilə bəzəyin.
narıncı damcı
Limon damcılı martini kimi, sitrus ləzzətləri buz kimi soyuq bir kokteyldə çevrilmişdir.
Tərkibi
- 1½ unsiya portağal arağı
- ¾ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- ½ unsiya portağal curaçao
- ½ unsiya sadə şərbət
- Buz
- 3 unsiya prosecco
- Bəzək üçün portağal dilimi
Təlimat
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, portağal araq, limon suyu, portağal kurasao və sadə şərbət əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Prosecco ilə tamamlayın.
- Portağal dilimi ilə bəzəyin.
Rum İçkiləri
Tipik olaraq tropik içkilərlə əlaqəli olan rom müxtəlif çeşidləri sayəsində şirin, palıdlı və dumanlı ləzzətlərə malikdir.
Malibu Bay Breeze
Digər meh üslublu kokteyllərdə yüksək fırlanma, rom tez bir zamanda eyvanı okean sahilindəki eyvana çevirir.
Tərkibi
- 1 unsiya Malibu rom
- 2 unsiya zoğal suyu
- 3 unsiya ananas suyu
- Buz
- Bəzək üçün ananas dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, rom, zoğal suyu və ananas suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Ananas dilimi ilə bəzəyin.
Mai Tai
Taiti dilində "bu dünyadan kənarda" mənasını verən Mai Tai qonaqlığınıza Havay ləzzətlərini gətirir.
Tərkibi
- 1 unsiya yüngül rom
- 1 unsiya tünd rom
- ½ unsiya portağal likörü
- ½ unsiya əhəng suyu
- 1½ unsiya ananas suyu
- 1½ unsiya portağal suyu
- Buz
- Bəzək üçün ananas dilimi,nanə budağı və albalı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, rom, portağal likörü, əhəng suyu, ananas suyu və portağal suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində yüksək top şüşəsinə süzün.
- Ananas dilimi, nanə budağı və albalı ilə bəzəyin.
Lounge Lizard
Tez və asan kokteyl, bu, adi ədviyyatlı rom və koladan bir təkmildir.
Tərkibi
- 1 unsiya tünd rom
- ½ unsiya amaretto likörü
- Buz
- Cola
- Bəzək üçün albalı
Təlimatlar
- Bir top və ya daş stəkana buz, tünd rom və amaretto likörü əlavə edin.
- Kola ilə doldurun.
- Albalı ilə bəzəyin.
Tranquilo Piña Colada
Blenderinizə belə baxmayın - bu resept 3 dəqiqədən az bir müddətdə hazırlanır. Bunu bilmədən günəşə qayıdacaqsınız.
Tərkibi
- 2 unsiya ağ rom
- 1½ unsiya kokos kremi
- 1½ unsiya ananas suyu
- ¾ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Bəzək üçün ananas dilimi, ananas yarpağı və albalı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, ağ rom, kokos kremi, ananas suyu və əhəng suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində yüksək top və ya qasırğa şüşəsinə süzün.
- Albalı, ananas dilimi və yarpağı ilə bəzəyin.
Smokey Jungle Bird
Çirələnmiş acılar cəngəllik quşuna yeni və gözlənilməz bir ləzzət verir.
Tərkibi
- 1¾ unsiya tünd rom
- ¾ unsiya Campari
- 1½ unsiya ananas suyu
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ unsiya demerara siropu
- 2 tire hisə verilmiş darçın acısı
- Bəzək üçün portağal qabığı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya rom, Campari, ananas şirəsi, əhəng suyu, demerara siropu və hisə verilmiş darçınlı acıları əlavə edin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Portağal qabığı ilə bəzəyin.
Meyvə Salatı
Dostlarınıza naharda meyvə salatı yediyinizi deyəndə heç kim bunun səbəbini soruşmayacaq. Bunun əvəzinə sağlam seçimlərinizlə bağlı sizi tərifləyəcəklər. Onlar səhv etmirlər - ananas suyu sizin üçün əladır!
Tərkibi
- 1½ unsiya ağ rom
- 2 unsiya ananas suyu
- 1½ unsiya kokos kremi
- 1 unsiya banan likörü
- ½ unsiya portağal likörü
- Buz
- Bəzək üçün ananas dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda rom, ananas suyu, kokos kremi, banan likörü və portağal likörünü əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində yüksək top şüşəsinə süzün.
- Ananas dilimi ilə bəzəyin.
Viski İçkiləri
Tez-tez klassik və ya Qadağa tipli kokteyllərlə əlaqələndirilən viski müasir kokteyllərdə də tez-tez olur.
Viski Turşu
Kintessensiyalı bir kokteyl, kokteylinizin əlavə köpüklü olmasını istəyirsinizsə, yumurta ağı əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi
- 1½ unsiya viski
- 1½ unsiya limon suyu
- ¾ unsiya sadə şərbət
- Buz
- Bəzək üçün acılar
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, viski, limon suyu və sadə şərbət əlavə edin.
- Yaxşı silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Bir neçə damcı acı ilə bəzəyin, dizayn yaradın.
Highball
İstənilən kokteyl tərzinin ən asanı, highball tərzi içkilər praktiki olaraq özlərini hazırlayır.
Tərkibi
- 2 unsiya viski
- Buz
- Zəncəfil ale üst off
- Bəzək üçün əhəng pazı
Təlimatlar
- Bir stəkanda buz və viski əlavə edin.
- Zəncəfil ale ilə doldurun.
- Əhəng pazı ilə bəzəyin.
Washington Apple
Tez-tez shot kimi sifariş edilən Washington Apple da dadlı kokteyl hazırlayır. Buzu atlayın və martini kimi ləzzət almaq üçün xidmət edin.
Tərkibi
- 1 unsiya viski
- 1 unsiya turş alma şnapps
- 4 unsiya zoğal suyu
- Buz
- Bəzək üçün limon dilimi
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, viski, turş alma şnappları və zoğal suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Limon dilimi ilə bəzəyin.
Limon Smash
Bu viski əzməsi limon tələb edir, lakin siz əldə etdiyiniz hər hansı meyvədən istifadə edə bilərsiniz.
Tərkibi
- 3 dilim limon
- 2 budaq nanə
- ½ unsiya sadə şərbət
- ½ unsiya portağal likörü
- 2 unsiya viski
- Buz
- Limonlu soda və ya üstünə limonad
- Bəzək üçün limon çarxı və nanə budağı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda limon dilimləri, nanə və sadə siropu qarışdırın.
- Buz, portağal likörü və viski əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Üstünü limonlu soda ilə doldurun.
- Limon çarxı və nanə budağı ilə bəzəyin.
Təyyarə Bileti
Bunu təravətləndirici yay içkisinə birtərəfli səyahət üçün bilet hesab edin.
Tərkibi
- 1½ unsiya burbon
- ¾ unsiya portağal likörü
- ¾ unsiya şirin vermut
- ¼ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Bəzək üçün limon qabığı
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Bir qarışdırıcı stəkana burbon, portağal likörü, şirin vermut və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Limon qabığı ilə bəzəyin.
Lazy Gold Rush
İnqrediyentlər üçün bütün əlavə hazırlıq işləri olmadan klassik qızıla hücum kokteylindən həzz alın.
Tərkibi
- 2 unsiya burbon
- 1 unsiya bal likörü
- ¾ unsiya limoncello
- Buz
- Bəzək üçün limon qabığı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, burbon, bal likörü və limoncello əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Limon qabığı ilə bəzəyin.
Cin İçkiləri
Təravətləndirici ruh, otlu cin hər hansı bir kokteylə əlavə ləzzətləri alt-üst etmədən dadlı və xırtıldayan güc verir.
Gin Fizz
Digər məhşur cin fizzindən fərqli olaraq, bunun üçün silkələmək üçün bütün günorta vaxtı tələb olunmur.
Tərkibi
- 2 unsiya cin
- 1 unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- 1 st şəkər tozu
- Buz
- Klub soda
- Bəzək üçün rozmarin budağı və ya limon çarxı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda buz, cin, limon suyu, şəkər tozu və rozmarin sadə siropu əlavə edin.
- Soyuqlamaq və köpüklənmək üçün yaxşıca çalxalayın.
- Təzə buz üzərində yüksək top şüşəsinə süzün.
- Rozmarin budağı və ya limon çarxı ilə bəzəyin.
50/50
Sadəcə iki tərkibli və bərabər nisbətdə olan ən sadə martini hər kəs qarışdıra bilər.
Tərkibi
- 1½ unsiya cin
- 1½ unsiya quru vermut
- Buz
- Bəzək üçün limon bükümü
Təlimatlar
- Martinini və ya kupeni sərinləyin.
- Qarışdıran stəkana buz, cin, quru vermut əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün sürətlə qarışdırın.
- Soğutulmuş stəkana süzün.
- Limon bükümü ilə bəzəyin.
Qan Narıncı Siren
Klassik tornavidanın əmisi oğlu, araq əvəzinə cin ilə rəngarəng təkmilləşir.
Tərkibi
- 1½ unsiya cin
- 1 unsiya qan portağal suyu
- 2 tire aromatik acılar
- Buz
- Klub sodasının sıçraması
- Bəzək üçün narıncı çarx
Təlimatlar
- Daş stəkanına buz, cin, qan portağal suyu və acı əlavə edin.
- Çalkalamaq üçün qarışdırın.
- Klub sodası əlavə edin.
- narıncı çarxla bəzəyin.
Garden Cin və Tonik
Evdə yetişdirilən tərəvəz və göyərti, istər öz tərəvəziniz olsun, istərsə də öz məhsulu ilə həddən artıq çox olan birinin tələsik hədiyyəsi ilə çənənizə çatdığınız zaman, bu içki ehtiyatı istifadə etməyin bir yoludur.
Tərkibi
- 2 xiyar çarxı
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- 2 unsiya cin, tercihen Hendricks
- ¼ unsiya rozmarin sadə siropu
- Buz
- Yüksək tonik
- Xiyar lenti və rozmarin budağı
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda xiyar çarxlarını və əhəng suyunu qarışdırın.
- Buz, cin və rozmarin sadə siropu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Toniklə üstünü örtün.
- Xiyar lenti ilə bəzəyin, rozmarin budaqlarını keçirin.
Cənub tərəfə gedən magistral
Cənub tərəfində fırlanma kokteyli, bu cin kokteyli həm də hər şeyi bir az təravətləndirmək üçün xiyar tələb edir.
Tərkibi
- 4 nanə yarpağı
- 2 dilim xiyar
- 1 dilim limon
- 2 unsiya cin
- 1 unsiya sadə şərbət
- ¼ unsiya təzə sıxılmış limon suyu
- Buz
- Klub sodası üstünə
- Bəzək üçün nanə yarpaqları və xiyar dilimləri
Təlimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda nanə yarpağı, xiyar dilimləri, limon dilimləri və sadə şərbət sıçraması ilə qarışdırın.
- Buz, cin, qalan sadə şərbət və limon suyu əlavə edin.
- Soyuqlamaq üçün silkələyin.
- Təzə buz üzərində qaya şüşəsinə süzün.
- Klub sodası ilə doldurun.
- Nanə yarpaqları və xiyar dilimləri ilə bəzəyin.
Berry Cin Rickey
Öz giləmeyvələrinizi koldan və ya ərzaq mağazasının rəfindən götürməyinizdən asılı olmayaraq, onların hamısı meyvəli cin rickey edir.
Tərkibi
- 4-5 moruq
- ½ unsiya sadə şərbət
- 2 unsiya cin
- ½ unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- Buz
- Klub sodası üstünə
- Bəzək üçün nanə budağı və moruq
Təlimatlar
- Daş stəkanında moruq və sadə şərbət.
- Buz, cin və limon suyu əlavə edin.
- qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Klub sodası ilə doldurun.
- Nanə budağı və moruqla bəzəyin.
Dadlı İçkilər üçün Məsləhət və Fəndlər
Kokteyl hazırlamaq yaydan həzz almaq qədər asan olmalıdır. Bu, yalnız bir içkidən həzz almaq üçün bütün gün davam edən bir layihə olmamalıdır, xüsusən də kitabınıza qayıtmaq və ya günəşdə gəzintidən həzz almaq istədiyiniz zaman. Odur ki, kokteyl hazırlamaq üçün həm kilerdə, həm də soyuducuda əlinizdə olanlardan istifadə edin.
- Soyuducuda oturmuş meyvə və ya giləmeyvələrdən istifadə edin. Çiyələk, moruq, qaragilə və ya böyürtkən qarışığı olsa belə, hamısı bir-birinə yaxşı gedir, xüsusən də qarışıq olduqda.
- Sitrus meyvələrinin boş yerə getməsinə imkan verməyin. Onlardan təzə sıxılmış sitrus şirəsi hazırlamaq üçün istifadə edin, qarnir üçün qabığını soyun və ya kəskin kokteyl üçün qarışdırın. Giləmeyvə kimi, bunlar ayrı və ya kombinasiyada həll edilə bilər.
- Əlavə dad üçün sadəcə sitrus qabığını tökməyin. Bunun əvəzinə, onları çəngəldə və ya içkinin üstündə ifadə edin. Siz hətta daha parlaq sitrus notu üçün onları yandıra bilərsiniz.
- Təzə otlar heç vaxt istədiyiniz qədər dayanmaz. Təzə olduqları müddətcə onları qarışdıraraq kokteyldə və ya garnitürün bir hissəsi kimi ya olduğu kimi, ya da azca qızardaraq istifadə edə bilərsiniz.
- Otlar və meyvələrdən də əlinizdə saxlamaq üçün sadə şərbətlər hazırlamaq olar. Bununla belə kiflənmiş və ya xarab olmuş inqrediyentlərdən istifadə etməyin.
- Əlinizdə olan istənilən meyvə, tərəvəz və ya göyərti ilə spirtli içkilər dəmləyin. Unikal infuziya edilmiş likör üçün solo maddələr və ya bir cüt birlikdə edə bilərsiniz. Sadəcə ətirli spirtə tonik və ya soda əlavə edin və kokteyliniz getməyə hazırdır.
Pulsuz Kokteyl Resepti Essentials
Ev barınızı likörlə təmin edin ki, şirkət gələn istənilən vaxt pulsuz kokteyl reseptləri hazırlaya biləsiniz. Əsas barmen içkilərindən yaratmaq üçün bir az daha çox iş tələb oluna bilər, lakin bu səylərə dəyər. Bundan əlavə, bu kokteylləri mənimsədikdən sonra öz sevimli dadlarınızı sınaqdan keçirin və özünüzdən birini icad edin.
