Fərqli giləmeyvə növlərinin siyahısını axtarırsınız? Bu məqalə məhz bunu təmin edəcək.
Giləmeyvələr Nədir?
Giləmeyvələr bildiyiniz giləmeyvələrdən daha çox şeydir - məsələn, çiyələk və ya qaragilə. Müxtəlif giləmeyvə növlərinin siyahısını tərtib etmək, terminin botanika tərifinə uyğun gələn hər hansı bir giləmeyvə, eləcə də təsnifata uyğun gəlməyən giləmeyvə adlandırılan meyvələri əhatə edə bilər. Giləmeyvənin botanika tərifi bir yumurtalıqdan istehsal olunan hər hansı bir meyvədir. Bu qrupa ənənəvi olaraq giləmeyvə hesab edilən bəzi meyvələr və bir çox başqa ətli meyvələr daxildir.
Təəccüblüdür ki, adətən məşhur giləmeyvə olan qaragilə və zoğal əslində botanika baxımından "yalançı giləmeyvə" kimi təsnif edilən bir şeydir. Bunun səbəbi, meyvənin yalnız yumurtalıqdan deyil, çiçəyin digər hissələrindən də əmələ gəlməsidir. Çiyələk və moruq da giləmeyvələrin botanika təsnifatına uyğun gəlmir, çünki onlar çiçəklərin digər hissələrindən əmələ gəlirlər. Beləliklə, bu "giləmeyvə" drupes və aqreqat meyvələr kimi digər təsnifatlara düşür.
Müxtəlif Növlərin Siyahısı
Yuxarıdakı tərifləri nəzərə alaraq, aşağıdakı siyahılarda botanika tərifinə uyğun gələn giləmeyvə, həmçinin giləmeyvə adlandırdığımız digər qida növləri təsnif edilir. Başqa cür göstərilməyibsə, müxtəlif növ giləmeyvə siyahısında olan bütün giləmeyvə və meyvələr yeməli olur.
Əsl Giləmeyvə
Əsl giləmeyvə "giləmeyvə" sözünün həqiqi, botanika təsnifatına cavab verən meyvələrdir.
- Üzüm
- Mürgün
- Qarağat
- Zirinc
- Hanımeli (bu giləmeyvələrdən bəziləri yeməli, bəziləri isə zəhərlidir)
- Oreqon üzüm
- Nannyberry
- Motgiləmi
- Mayaapple
- Dəniz iti
- Qara qarağat
- Qırmızı qarağat
- Vəhşi gül
- İtburnu
- Sitrus meyvələri (baxmayaraq ki, bunlara "şirəli giləmeyvə" və ya "dəyişdirilmiş giləmeyvə" deyilir)
Drupes
Bu giləmeyvə əslində drupedir. Drupe kiçik daşlı ətli meyvədir - adətən "daş meyvələr" kimi istinad edilir. Onlar giləmeyvə botanika təsnifatına uyğun gəlmir; lakin onlar adətən giləmeyvə kimi düşünülür:
- Acai
- Hackberry
- Sugarberry
- Xurma
- Barbados albalı
- Acerola
- Hind gavalı
- Qərbi Hindistan albalı
- Goji giləmeyvə
Epignyous Meyvələr
Bu növ meyvələrin bir qismi botanika tərifinə uyğun gəlmədiyi halda giləmeyvə adlanır.
- Ligonberry
- Zoğal
- Bearberry
- Crowberry
- Blueberry
- Çiyələk ağacından giləmeyvə (əsl çiyələklərlə eyni deyil)
- Huckleberries
- Bilberry
- Whortleberry
- Ardıc giləmeyvə
- Cowberry
- Foxberry
- Dağ mərcanı
- Qırmızı chokeberry
- Qara chokeberry
- Bənövşəyi chokeberry
Mürəkkəb Meyvələr
Bu təsnifatdakı giləmeyvə çoxlu meyvə toxumlarından ibarətdir:
- Moruq
- Çiyələk
- Böyürtkən
- Dewberry
- Salmonberry
- Bayberry
- Boysenberry
- Tut
- Cloudberry
- Çehalem giləmeyvə
- Loganberry
- Timbleberry
- Wineberry
- Youngberry
- Ollalieberry (loqanberries və cavangiləmeyvə arasında xaç)
- İyun
- Saskaton giləmeyvə
- Xidmət giləmeyvə
- Kölgə giləmeyvə
- Marionberry (olallieberries və chealem giləmeyvə arasında xaç)
- Tayberries (böyürtkən və moruq arasında xaç)
Zəhərli Giləmeyvə
Botanika təsnifatını bir kənara qoysaq, zəhərli olan bəzi giləmeyvələr var. Aşağıda yüngül zəhərlidən (mədə narahatlığına səbəb olan) son dərəcə zəhərli (sizi öldürə bilər) qədər dəyişən giləmeyvə siyahısı verilmişdir
- Holly giləmeyvə - müqəddəs bitkidə bitən sərt, parlaq qırmızı giləmeyvə
- Avropa müqəddəs giləmeyvə - ağ çiçəkləri və qırmızı giləmeyvələri olan müqəddəs bitkilərdə yetişdirilir
- Yew giləmeyvə - həmişəyaşıl kökdə bitən, mərkəzində sərt yaşıl daş olan parlaq qırmızı giləmeyvə
- Privet giləmeyvə - kol kimi çiçəkli kolda bitən bənövşəyi və ya böyürtkən
- Pokeberry - pokeweed və poke kimi də tanınır, bu bənövşəyi giləmeyvə yaşılımtıl ağ çiçəkli bitkilərdə bitir
- Daphne giləmeyvə - kiçik salxımlarda böyüyən yaşıl və ya çəhrayı çiçəkləri olan şirin qoxulu dafna bitkilərində yetişdirilən bu giləmeyvə
- Elderberry - ağsaqqal isə mavi-qırmızı, qırmızı və ya krem rəngli çiçəkləri olan böyürtkən ola bilər. Yalnız parlaq qırmızı giləmeyvə zəhərlidir. Bənövşəyi giləmeyvə dərman və qida məhsullarında istifadə olunur. Ağcaqayın kökləri, gövdələri və yarpaqları dərman məqsədləri üçün istifadə olunur və düzgün istifadə edilməlidir, ona görə də diqqətli olun.
- Yerusəlim albalı - xarici görünüşü albalı pomidoruna bənzəyən giləmeyvə
- Actea Pachypoda - xarici görünüşü kukla gözünə bənzədiyi üçün kukla gözləri kimi də tanınır. Ağ giləmeyvə içərisində qara nöqtə var. Bitkinin ağ çiçəkləri var.
- İvy giləmeyvə - hündür sürünən sarmaşıq bitkisində bitən kiçik, tünd bənövşəyidən qara rəngli giləmeyvə
- Ökə otu giləmeyvə - ökseotunun üzərində olan kiçik, bərk, qırmızı giləmeyvə
- Baneberry - Sakit Okeanın Şimal-Qərbində ümumi olan kiçik, parlaq, sərt qırmızı və ya ağ giləmeyvə
- Qırmızı gecə kölgəsi - alaq bitkisində bitən qırmızı giləmeyvə
- Yaşıl gecə kölgəsi - alaq otunda bitən yaşıl giləmeyvə
Gördüyünüz kimi, bir sıra giləmeyvə növləri var - həm əsl giləmeyvə, həm də adətən giləmeyvə hesab edilən, lakin olmayan meyvələr. Yuxarıda sadalanan zəhərli meyvələr istisna olmaqla, giləmeyvə pəhrizinizin sağlam və dadlı hissəsi ola bilər.